Истоки этого рецепта уходят в далекое время, когда кулинарные книги и интернет были еще далеки от повседневной жизни. Суп, как назывался в журнале — «Суп с квашеной капустой», стал настоящей находкой для начинающего кулинара, который только начал осваивать тайны кулинарии после свадьбы.

Несмотря на утерянный оригинальный рецепт, адаптированная версия супа не уступает в качестве. Каждый, кто его пробовал, убеждается в его необычайной вкусовой гармонии.

Ингредиенты для супа

• Бульон (говядина, свинина, курица) — 3–4 литра;
• Квашеная капуста — 300 грамм;
• Лук — 1 головка;
• Картофель — 3–4 штуки;
• Ветчина — 100 грамм;
• Бекон или копченая колбаса — 100 грамм;
• Растительное масло — 2 столовые ложки;
• Соль, перец и специи — по вкусу.

Приготовление супа

Для начала потребуется сварить бульон. Хотя идеальный вариант включает три вида мяса, можно легко обойтись и двумя, а то и одним — результат все равно порадует вкусом. Когда бульон готов, добавьте туда часть квашеной капусты и дайте ему покипеть.

Лук нарежьте и слегка обжарьте на растительном масле. Затем к луку добавьте нарезанную ветчину и бекон, обжаривайте 3–5 минут. После этого добавьте оставшуюся квашеную капусту и влейте бульон.

В кастрюлю положите нарезанный картофель. Когда картофель почти готов, добавьте содержимое сковороды в суп. Доведите до кипения и отрегулируйте соль и специи по вкусу.

Суп готов! Его вкус покоряет даже самых привередливых едоков, и за ужином он может исчезнуть за считанные минуты. Кулинарные эксперименты вдохновляют, и даже спустя годы этот рецепт остается в сердцах, несмотря на все перипетии времени.

Приятного аппетита!

Госинспектора в области охраны окружающей среды Западно-Уральского межрегионального управления Росприроднадзора взяли по горячим следам. 5 ноября в своем рабочем кабинете он получил 200 тысяч за справку об отсутствии нарушений природоохранного законодательства. Деньги за «помощь» передал представитель коммерческой компании.

В региональном Следкоме возбудили уголовное дело. 37-летнему ижевчанину вменяют в вину «получение взятки в крупном размере».

В пятницу, 6 ноября, Первомайский райсуд Ижевска избрал меру пресечения. Инспектора заключили под стражу на 2 месяца.

«Оснований для избрания обвиняемому иной меры пресечения, не связанной с изоляцией от общества, по мнению суда, не имелось», — прокомментировали в региональном судебном департаменте.

Фото: судебный департамент Удмуртии

Все новости — уже в нашем канале в Максе!

Региональный этап олимпиады собрал около 200 талантливых ребят со всех городов и районов Удмуртии.

Сейчас работы на проверке у жюри. Совсем скоро станут известны имена победителей, четверо из которых начнут готовиться к следующему туру.

Спасибо всем участникам, наставникам, родителям и школе 8 Ижевска

#избирком_Удмуртии

Сегодня ТРЦ «Мой Порт» превратился в эпицентр молодежной жизни: спортивные соревнования, интеллектуальные головоломки, электронный тир, творческие мастер-классы, ярмарка вакансий и брейк-данс выступления. Фестиваль «Молодёжный коктейль» собрал сотни участников и подарил им не просто развлечения, а реальные шансы раскрыть таланты, попробовать новое и даже сделать первый шаг в карьере.

Ставь , если был с нами в этот яркий день!

Фото: МолодёжьИжевска

Производитель делает ставку на практичные формулы и доступную стоимость — без переплаты за громкое имя. В ассортименте есть решения для разных зон дома и регулярного использования.

Средства на каждый день

Линейка ЧистоРУС охватывает основные бытовые потребности:

• для стирки — гель для разных типов тканей и кондиционер для белья «Морская свежесть»;
• для кухни — антижир и средство для мытья посуды «Лимон»;
• для ванной и уборки — средство для унитаза, а также состав для стёкол и зеркал;
• для гигиены — жидкое мыло для рук с ароматами «Вишня» и «Тропик»;
• для дома и больших объёмов — жидкое хозяйственное мыло в пятилитровой упаковке.

Такой выбор позволяет подобрать средства для ежедневной уборки, стирки и поддержания чистоты без необходимости собирать целую коллекцию разных марок.

Контроль качества на производстве

По информации бренда, продукция выпускается на предприятии полного цикла с собственной лабораторией. Технологи и химики разрабатывают рецептуры, проверяют стабильность составов и тестируют готовые средства. Каждая партия проходит контроль качества.

Для испытаний используют лабораторное оборудование, в том числе климатические камеры, pH-метры и центрифуги. Проверки помогают оценить, сохраняют ли продукты свойства при хранении и перевозке в разных температурных условиях.

Где найти ЧистоРУС

Средства бренда представлены в сети дискаунтеров «Светофор», работающей во многих регионах России. Среди преимуществ марки производитель выделяет отечественное производство, широкий выбор продукции и ориентированность на доступную цену.

Возможно, многие заметили, что растения на участках, где использовали листья как удобрение, часто выглядят не так, как хотелось бы: всходы не радуют объемом, а урожай оставляет желать лучшего. Разбираться в этом стоит, и причина может заключаться в недостатке важного элемента — азота.

Листья — органика без ценности

Листва, безусловно, является органическим материалом, но не всякий органик полезен для почвы. Деревья забирают из своих листьев все ценные компоненты — азот, фосфор и калий, прежде чем сбросить их. В результате на земле остаются почти безликие остатки, подавляющие ее плодородие.

Если представить, что листья — это мезга после отжатия сока, то становится понятным, что такая органика не может питать почву. Фактически, это отходы, лишенные большинства питательных веществ.

Почему листья тянут азот

Когда свежие листья закапываются в почву или используются как мульча, начинается процесс их разложения, для которого необходим азот. Однако его в листьях недостаточно, и для активной работы почвенных бактерий приходится брать именно из земли. Это приводит к ухудшению состояния растений — они начинают испытывать азотный голод, что сказывается на всходах и урожайности.

• Задержка всходов весной;
• Бледные листья и мелкие корнеплоды;
• Снижение урожайности на 20–30%.

Полезные способы использования листвы

Несмотря на недостатки, листву можно использовать без вреда для растений:

• Как mulch под плодовыми деревьями: листва не навредит, так как в это время года растениям не требуется много азота.
• В компостной куче, если её смешать с азотистыми источниками — свежей травой или кухонными отходами. Это даст почвенным микроорганизмам необходимые элементы для разложения.

Таким образом, с листвой стоит обращаться мудро, чтобы не только сохранить ее, но и извлечь из неё реальную пользу для почвы.

Еще в 39 субъектах рассматривают возможность введения запрета на продажу одноразовых электронных сигарет.

По словам Володина, ограничения уже приняты в Вологодской, Нижегородской, Пензенской, Рязанской, Саратовской, Смоленской, Томской и Ульяновской областях, а также в других регионах, включая Забайкальский и Пермский края, республики Алтай, Саха (Якутия), Северная Осетия — Алания, Удмуртию и Чувашию.

Эксперты также отмечают снижение количества магазинов, в которых продают такую продукцию.

Как вы относитесь к запрету продажи вейпов?

— Поддерживаю, давно пора

— Против, каждый должен решать сам

Подписывайся на Zvezdanews

С начала года в Удмуртии произошло более 460 пожаров по причине нарушения устройства или эксплуатации электрооборудования.

Чтобы не допустить возграний и не остаться без крыши над головой, помни:

электроприборы имеют свой период службы заявленный производителем - следи за их техсостоянием и вовремя обслуживай;

если электропроводка в хозяйстве старая, ветхая, а розетки неисправны, пригласи для ремонта квалифицированного электрика. Не доверяй ремонт электрооборудования/проводки случайным людям;

установи пожарные извещатели, прибор среагирует на дым и начнёт подавать громкие сигналы. Ты успеешь спасти свою жизнь и минимизировать последствия ущерба.

MAX | ВК

Отмечается, что куница изображена на гербе Якшур-Юодьинского района и её фигура может стать новой точкой притяжения для жителдей и гостей райцентра. Для удобства рядом хотят поставить комфортные парковые скамейки.

Сейчас власти спрашивают жителей, нужен ли такой символ в центре села, нравится ли им идея полигональной скульптуры, подходит ли место перед администрацией и что можно улучшить в проекте.

Фото: администрация Якшур-Бодьинского района.

Теплотрассу прорвало в Камбарке на улице Суворова вечером 6 ноября. О случившемся местные власти сообщили в 20 часов. Без тепла остались 6 многоквартирных домов и 2 соцобъекта в заплотинной части города.

Аварийная бригада провела масштабные раскопки, чтобы вскрыть теплотрассу. Поврежденный участок трубопровода начали менять около 22 часов.

Власти озвучивали, что восстановительные работы займут 4–5 часов. Но на момент публикации информации о завершении ремонта не поступало.

Жители города в соцсетях сообщили, что на соседней улице Нагорной, 22 батареи в квартирах завоздушены и греют лишь наполовину, а некоторые вообще холодные. Власти на жалобу пока никак не отреагировали.

Фото: администрация Камбарского района

Все новости — уже в нашем канале в Максе!

Как приготовить раствор

Разведите одну чайную ложку соды в стакане теплой воды. Поместите в раствор семена на 12–24 часа, затем достаньте их и слегка подсушите, чтобы было удобнее сеять. Не оставляйте семена в жидкости дольше суток, сообщает источник.

Что важно учесть

Замачивание может ускорить появление всходов, но не гарантирует прибавку урожая: на него влияют сорт, почва, полив и уход за растениями. Для проверки сначала можно обработать небольшую часть семян и сравнить результат с посевом без замачивания.

Поздний старт на тихоокеанских островах

Соломоновы Острова редко называют кофейным регионом. Однако здесь у кофе своя история — с большими планами, тяжёлыми испытаниями и возрождением, которое началось благодаря местным жителям.

Первые крупные посадки появились в 1980-х на Гуадалканале, в горной местности у вершины Ватупочау. Десятки тысяч саженцев арабики, преимущественно сорта катурра, завезли из соседней Папуа — Новой Гвинеи. Кофе рассчитывали превратить в важную экспортную культуру и источник устойчивого дохода для островных общин.

Плантации, оставленные в лесу

Развитию помешали события 1990-х: на архипелаге разгорелся конфликт, известный как период этнической напряжённости. Международная поддержка прекратилась, а плантации остались без ухода. Многие заросли и постепенно затерялись среди лесов — перспективный проект надолго оказался забыт.

Новая глава началась не с масштабных инвестиций, а с небольших инициатив. В 2018 году жители деревни Ло’онаваду в Восточном Квайо на острове Малаита запустили собственный кофейный проект на нескольких гектарах.

Первые опыты местных фермеров относятся ещё к 1990-м. Один из них посадил на Южной Малаите 77 кофейных деревьев. Они давали урожай, с которого удавалось собрать четыре мешка по 20 килограммов; кофе продавали по 25 кин за килограмм. Небольшой эксперимент показал: выращивание может приносить результат и без крупных плантаций.

Кофе как дело общин

Сегодня объёмы производства остаются скромными. Кофе продают под маркой Solomon Gold Coffee; его выращивают на высоте 800–900 метров, в тени леса. Пока это скорее ремесленный продукт, чем массовая экспортная культура.

История соломонского кофе — не только рассказ о напитке. Она показывает, как утраченные хозяйственные традиции возвращаются благодаря отдельным семьям и общинам. Шаг за шагом кофе вновь становится частью повседневной жизни островов.

Правда: Перед нами фальшивка, причём примитивная. На это указывают и небрежные формулировки, и содержание «документа». Авторы фейка, не сдерживая своих фантазий, «сообщили» и про обострение военно-политической обстановки в России, и про наступление ВСУ, и даже про возможный прорыв линии фронта, который якобы угрожает Ижевску (!), одной из самых удалённых от боёв областных столиц России.

Интересно, что фейкоделы допустили ошибку в адресе военного комиссариата Удмуртии — Красногеройскую улицу они назвали «Красногвардейской».

В ЦУР Удмуртии фейк уже опровергли, призвав не верить вбросам на тему набора граждан на военную службу.

«Эта тема сейчас особенно острая. Злоумышленники всё чаще пользуются этим, чтобы вызвать панику среди населения и подорвать авторитет органов власти. Поэтому важно критически относиться к подобным сообщениям и проверять информацию через официальные источники», — подчеркнула руководитель ЦУР Удмуртии Татьяна Шумихина.

Суть непрекращающихся фейков о мобилизации мы недавно разбирали здесь.

Подписаться на Войну с фейками

Школьники Удмуртии представили будущее в региональном конкурсе «КОД 21».

В Вологде прошёл семинар для учителей Вологодской области по предотвращению деструктивных угроз в школах.

В Тверском педколледже вышел первый номер студенческого научного журнала.

В 11 районах Омской области начали работу клубы «Устойчивая семья».

Студенческому археологическому обществу историко-филологического факультета ПГУ исполнилось 40 лет.

В Донецке открылась уникальная научная площадка для школьников всех возрастов.

#Новости_Регионов

Удмуртский реском КПРФ

Мы в MAX | TG | VK

В Первую республиканскую клиническую больницу Ижевска поступили три передвижных рентген-аппарата. Об этом в соцсетях сообщила врио главы Удмуртии Ольга Абрамова.

Главное преимущество новой техники заключается в том, что снимки можно делать прямо у постели пациента. Аппараты уже распределили: один отправился в реанимацию, два — в Перинатальный центр.

Подробнее об оснащении 1 РКБ читайте на сайте.

Федеральный центр выделит Удмуртии почти 949 миллионов рублей по нацпроекту «Экологическое благополучие». Эти средства направят на расчистку Ижевского водохранилища, создание мощностей по переработке мусора и лесовосстановление.

В прошлые выходные в Ижевске открыли обновленную набережную. Но жителям этого мало.

«Важно, чтобы работа была комплексной: привести в порядок не только берег, но и сам пруд. К тому же от жителей поступают обращения по состоянию воды. При этом водохранилище имеет значение не только рекреационное — это и запас питьевой воды, резерв для города, и важный ресурс для промышленности и предпринимателей», — заявила врио главы Удмуртии Ольга Абрамова на встрече с министром природы России Александром Козловым.

И. о. зампреда правительства Роман Габдрахманов подтвердил: расчистка пруда в приоритете.

«Заручились поддержкой коллег из федерального Министерства. Теперь за нами очень сложная работа: разработка проекта очистки», — сообщил Габдрахманов.

В декабре 2025 года глава Удмуртии Александр Бречалов заявлял, что проект по очистке пруда разработают в 2027 году, работы начнутся в 2028-м (из федеральной казны выделят 1,8 млрд рублей). Со дна водоема планируют поднять все отложения.

Добавим, что в последний раз федерация давала деньги (430 млн руб.) на очистку водоема в 2013 году. С тех пор — тишина, хотя сбросы сточных вод от производств и бытового мусора от жителей не прекратились.

«Количество торговых точек, реализующих такую продукцию, также сокращается. Полный запрет на продажу вейпов уже действует в 17 субъектах России. Ещё в 39 регионах ведется работа над принятием аналогичных законов.

В список территорий, где введены ограничения, вошли Вологодская область, Забайкальский край, Ненецкий автономный округ, Нижегородская и Пензенская области, Пермский край, Республика Алтай, Республика Саха (Якутия), Республика Северная Осетия — Алания, Рязанская, Саратовская, Смоленская и Томская области, Удмуртская Республика, Ульяновская область, Чувашия и Ямало-Ненецкий автономный округ»

Подпишись на ПУЛ N3

Стратегия формирования куста

Основной принцип данного метода заключается в том, чтобы оставить один главный побег и дополнительно один или два боковых побега. Первый побег сохраняется основным, а второй имеет право на жизнь под первой цветочной кистью. Если урожай требует, можно добавить и третий побег ниже второго — это поможет равномерно распределить плоды и повысить общую урожайность.

Такой подход существенно улучшает развитие плодов, так как основная сила растения направляется именно на их формирование, а не на лишнюю листву.

Методика Ганичкиной и ее преимущества

Для достижения максимального эффекта можно также использовать метод Ганичкиной, который предлагает оставить два основных побега. Это дает возможность одной кисти плодов быстро развиваться, в то время как другая созревает позже. Такой подход обеспечивает равномерное созревание, что, в свою очередь, способствует более высокой общей урожайности.

Устранение лишней листвы и советы по уходу

Тем не менее, стоит помнить, что листья играют важную роль в процессе фотосинтеза. Они необходимы для здоровья растения, однако их избыток может создать проблемы, включая риск развития фитофтороза. Чтобы избежать этого, важно обеспечить достаточную вентиляцию и освещение.

Постепенное удаление всех листьев под плодовой кистью после формирования завязей улучшает доступ кислорода и света к плодам и способствует направлению всех питательных веществ на их развитие. Рекомендуется удалять по два листа за неделю, чтобы растение не испытывало стресс.

Кроме того, использование калийных удобрений после обрезки может ускорить процесс созревания, несмотря на то, что это не влияет на сам процесс созревания плодов. При правильном применении метода формирования по Гавришу и поддержке оптимальных условий, можно достичь высокого качества и количества томатов.

Получить выплату смогут специалисты не старше 35 лет с высшим образованием по специальности «Ветеринария», впервые устроившиеся в подведомственные Главному управлению ветеринарии республики бюджетные учреждения и отработавшие там первый год.

Мы в MAX | TG | VK

На улице Шаумяна горел одноэтажный деревянный дом с мансардным этажом площадью 45 квадратных метров. В огне погиб 59-летний мужчина. Причину возгорания сейчас устанавливают.

Фото: ИА "Сусанин"

С каждым днем столбик термометра опускается все ниже, а значит риски травмироваться на льду - выше.

В карточках собрали правила безопасности для пешеходов и водителей.

Будьте внимательны и берегите себя.

Ещё в 39 регионах работают над законами, которые позволят ввести аналогичные ограничения.

Соответствующие нормы приняла Госдума. Как отмечалось при их разработке, решения были связаны с обращениями граждан, в том числе с просьбами усилить защиту детей и навести порядок в сфере продажи такой продукции.

Таким образом, ограничения на продажу вейпов уже действуют или разрабатываются более чем в 60% регионов России.

Подписаться на ВАЖНОЕ | Больше новостей тут

За минувшие сутки в Удмуртии произошло три пожара. Самый серьезный тушили в Ижевске. На улице Шаумяна горел одноэтажный деревянный дом с мансардой.

«К сожалению, погиб 59-летний мужчина», — прокомментировали в региональном МЧС.

Площадь возгорания составила 45 кв.м. Причины пожара пока неизвестны.

Напомним, в конце октября в Малопургинском районе сгорел дом пасечника. В огне погиб пожилой мужчина.

Полезные виды глазури

Самым популярным заменителем сахарной глазури является творожная глазурь. Она делает кулич нежным и питательным благодаря высокому содержанию белка, при этом не нагружая организм лишним сахаром. Это отличный выбор для тех, кто следит за своим рационом, не желая отказываться от вкусных десертов.

Другой подход — белковая глазурь с низким содержанием сахара. Она сохраняет легкость и воздушность, а для сладости можно использовать натуральный мед или безопасные заменители сахара. Это позволит сохранить насыщенный вкус без резких скачков уровня глюкозы.

Весной особенно актуальны глазури на основе йогурта или творога, которые обладают легкостью и свежестью. Добавление небольшого количества меда или стевии придаст деликатный вкус без лишних калорий. Этот вариант станет отличной находкой для семей с детьми или любителей менее сладких десертов.

Фруктовая альтернатива

Фруктовая глазурь — это еще одна отличная альтернатива классической сахарной шапочке. Достаточно измельчить в пюре ягоды или фрукты, такие как малина, клубника, смородина и черника, чтобы придать выпечке яркий цвет, насыщенный вкус и витамины. Используя такие глазури, можно добавить здоровье в каждый кусочек кулича.

Дополнительно можно украсить куличи темным шоколадом (содержанием какао от 70%), который содержит меньше сахара и больше полезных веществ, а также орехами — грецкими, миндальными или фундуком, которые добавят текстуру и питательные элементы к десерту. Свежие ягоды и кусочки фруктов не только сделают выпечку более привлекательной, но и добавят ей сочности и аромата.

Выбор качественного кулича

При покупке готового кулича стоит внимательно изучать состав. Следует избегать изделий с высоким содержанием сахара, искусственных добавок и консервантов. Качество и свежесть — важные критерии, на которые стоит обратить внимание при выборе. Если состав вызывает сомнения, лучше воздержаться от покупки.

Таким образом, альтернативные варианты украшения кулича не только делают праздник более разнообразным, но и способствуют заботе о здоровье всей семьи. Эксперименты с ингредиентами помогают сохранить праздничное настроение и уважение к традициям, создавая уникальные вкусовые сочетания.

Библиотекари Тарасовки стали частью народного праздника, организовав уютные мероприятия для местных жителей.

Каждый не мог упустить возможность попробовать главные угощения праздника — горячие и ароматные блины. Библиотекари с радостью угощали всех, создавая тёплую и дружелюбную атмосферу, которая напоминала о домашнем празднике.

Литературные традиции и культурное наследие

Для истинных ценителей литературы была организована выставка «Масленица по классике». На ней представлены произведения русских авторов, которые рассказывают о данном ярком празднике, а также книги о традициях, обычаях и истории Масленицы. Гости могли не только насладиться блинами, но и освежить свои знания о классической литературе, окунувшись в глубокие и бессмертные строки великих писателей.

Творческие занятия для детей

В Детской библиотеке прошла бурная творческая атмосфера! Для самых маленьких жителей посёлка был организован мастер-класс по созданию «Солнышка», символизирующего наступление весны. Дети с удовольствием и азартом включились в процесс, готовя свои поделки. Это занятие позволило ребятам не только проявить творческие способности, но и стать частью весёлого праздника.

Авария произошла около 19:30 6 ноября на 330-м километре дороги. По предварительным данным, 57-летний водитель грузовика с полуприцепом не справился с управлением и выехал на встречную полосу, где столкнулся с Hyundai Trajet под управлением 55-летнего мужчины.

Госавтоинспекция Удмуртии

Мы в MAX | TG | VK

В Ижевске обсудили бюджет республики. Несмотря на внешнее давление, экономика региона показывает рост (промышленность +7,2%), и это позволяет сохранять мощный социальный блок.

Главные приоритеты кошелька республики: 72% бюджета — 106,3 млрд рублей — пойдет на социальную сферу. Главные бенефициары — школы и вузы (53,3 млрд), больницы (21,2 млрд) и соцвыплаты жителям (20 млрд). Также в приоритете — безопасность в школах и больницах (4,7 млрд), качественные дороги (10,3 млрд) и новые рабочие места через нацэкономику (21 млрд).

Ко второму чтению парламентарии хотят усилить поддержку молодежи (патриотика и летняя занятость), национального образования, региональных журналистов (СМИ) и писателей.

Важный нюанс: бюджет учитывает федеральную программу списания двух третей долгов региона. Это высвобождает огромные ресурсы для развития прямо сейчас.

Все новости — уже в нашем канале в Максе!

https://max.ru/mchsUR
>Подписывайся на МЧС России в MAX | ВК

Решения уже приняты в: Вологодской области; Забайкальском крае; Ненецком автономном округе; Нижегородской области; Пензенской области; Пермском крае; Республике Алтай; Республике Саха (Якутия); Республике Северная Осетия — Алания; Рязанской области; Саратовской области; Смоленской области; Томской области; Удмуртской Республике; Ульяновской области; Чувашской Республике; Ямало-Ненецком автономном округе. Об этом заявил председатель Госдумы Вячеслав Володин.

Право на ограничения розничной продажи вейпов и жидкостей к ним, а также других электронных систем доставки никотина дали регионам летом этого года. На сегодняшний день, по словам председателя ГД, эксперты отмечают снижение количества магазинов, в которых продают такую продукцию.

Заметили сокращения числа магазинов "парилок"?

Читать нас в МАКС

Девять идей для кухни

Выбирайте ситечко и задачу

Мелкая сетка подходит для пудры, муки и процеживания жидкостей, а более крупная — для зелени и ягод. Для больших объёмов чайное ситечко неудобно, зато с небольшими порциями оно справляется быстро и помогает не пачкать лишнюю посуду.

Уход и безопасность

После использования сразу промойте сетку тёплой водой; застрявшие частички удалите мягкой щёткой. Не ковыряйте её острыми предметами и не используйте для еды ржавое или повреждённое ситечко. Если оно контактировало с грязной водой или бытовой химией, оставьте его для хозяйственных нужд. Модели с пластиковыми деталями нельзя нагревать, если они не предназначены для этого.

Для ежедневных кухонных задач достаточно одного ситечка, а для уборки удобнее завести отдельное. Так полезная мелочь прослужит дольше и не окажется не к месту.

Авария произошла 6 ноября 2026 года около 19:30 на федеральной трассе. По предварительным данным, 57-летний водитель грузовика «Ман» с полуприцепом не справился с управлением и выехал на встречку, где столкнулся с легковушкой «Хендай Траджет» под управлением 55-летнего мужчины.

Водитель иномарки погиб на месте. Обстоятельства и причины аварии устанавливаются.

Фото: ГАИ Удмуртии.

Сотрудники следственного управления СК России по Удмуртской Республике приняли участие в ежегодной просветительской акции Всероссийского гражданско-патриотического диктанта «Моя любовь, душа моя — Россия!».

Диктант реализуется с 2022 года, в этом году состоялся уже 5-й юбилейный сезон. Целью диктанта является укрепление гражданского мира и согласия в России, а также единства народов нашей страны на основе общероссийской гражданской идентичности.

Мероприятие прошло в очном формате на площадке музея имени М.Т. Калашникова. Основной целью акции является знакомство с культурой народов, проживающих на территории Российской Федерации.

В ходе диктанта офицеры ведомства ответили на вопросы, касающиеся истории, традиций, обычаев народов России. Задания позволили участникам не только проверить свои знания, но и узнать новые факты о культурном многообразии и уникальности страны.

После завершения диктанта все участники отправились на экскурсии по выставкам музея.

Фото: музей имени М.Т. Калашникова

Сотрудниками уголовного розыска Отделения полиции «Селтинское» задержан житель Увинского района, подозреваемый в присвоении дизельного топлива.

Полицейскими установлено, что подозреваемый, являющийся водителем-экспедитором в организации, используя предоставленную топливную карту, заправлял служебный автомобиль, а затем сливал топливо и продавал его знакомому. Таким образом в период с июня по октябрь текущего года мужчина похитил более 150 литров дизельного топлива.

По данному факту отделом дознания возбуждено уголовное дело по ч.1 ст. 160 УК РФ (Присвоение). За данное противоправное деяние предусмотрено наказание в виде лишения свободы на срок до двух лет.

Конкурс «Дворовые инициативы» - это реальный шанс получить деньги из бюджета на то, о чём вы давно мечтали.

Жильцы домов № 2 на 9-й Подлесной и № 25 на 50 лет ВЛКСМ это точно знают. Они преображают входные группы своих подъездов: красят их, штукатурят и выравнивают пол, формируют и заливают лестницы.

Ремонтные работы закончат в декабре.

Конкурс «Дворовые инициативы» впервые запущен в Ижевске по инициативе депутатами фракции «Единая Россия» в Городской думе.

Победители могут получить до 300 тысяч рублей на благоустройство придомовой территории.

За подробностями - в управляющую компанию.

«Ижевская правда» от 05 декабря 1924 года.

Автоавария произошла в Можгинском районе 6 ноября. Около 19:30 на 330-м километре федеральной трассы грузовик «Ман» с полуприцепом выехал на встречную полосу и столкнулся с «Хендай Треджет».

По данным региональной Госавтоинспекции, 57-летний водитель тягача не справился с управлением. За рулем легкового авто был 55-летний мужчина — он погиб на месте.

При столкновении иномарка получила серьезные повреждения, превратившись в груду металла. Судя по фото, удар пришелся на сторону водителя.

Напомним, снегопад пришел в Удмуртию вечером 5 ноября. 6 ноября все загородные трассы засыпало снегом, под которым скрывался коварный гололед. Из-за этого большегрузы буксовали на подъемах, а легковушки съезжали в кювет. Снегопады будут и сегодня, но менее интенсивные.

Фото: ГАИ Удмуртии

Необходимые ингредиенты:

• Филе лосося (без кожи) — 200–250 г
• Спелый авокадо — 1 шт.
• Микс зелени — 2 большие горсти (например, шпинат, руккола, латук, мангольд)
• Свежий огурец — 1 шт.
• Помидоры черри — 6–8 шт.
• Кунжут или семена чиа — 1 ч. л. (по желанию)

Для вкусной заправки:

• Оливковое масло extra virgin — 2 ст. л.
• Лимонный сок — 1 ст. л.
• Дижонская горчица — ? ч. л.
• Мед — ? ч. л. (по желанию)
• Соль, свежемолотый черный перец — по вкусу

Как приготовить салат:

1. Обжарьте или запеките лосося:

Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием, добавив 1 чайную ложку оливкового масла. Филе лосося посолите и поперчите, обжаривайте по 3–4 минуты с каждой стороны либо запекайте в духовке при 190°C около 12–15 минут. После остывания нарежьте лосося на крупные кусочки или разделите на волокна.

Совет: Для холодного варианта используйте слабосоленого или копченого лосося.

2. Подготовьте овощи:

Очистите авокадо и нарежьте его кубиками или ломтиками. Огурец следует нарезать кругами, а помидоры черри пополам. Не забудьте промыть и обсушить зелень.

3. Приготовьте заправку:

В небольшой миске соедините оливковое масло, лимонный сок, горчицу, мед, добавьте соль и перец. Взбейте все ингредиенты до получения легкой эмульсии.

4. Соберите салат:

В большой миске аккуратно смешайте зелень, овощи и кусочки лосося. Полейте заправкой и при желании посыпьте кунжутом. Для более насыщенного вкуса добавьте натертый пармезан или авокадовое масло.

Дополнительные советы:

• Для свежести добавьте немного мяты и огурца.
• Для большей сытности используйте отварное киноа или булгур.
• Замените лосося на тунца или тофу для веганского варианта.

Пищевая ценность (приблизительно на 1 порцию):

• Калорийность — 380–420 ккал
• Белки — 30–35 г
• Жиры — 25–28 г
• Углеводы — 8–10 г