Житель Ижевска заразилсяь кишечной инфекцией, поев шаурмы в палатке на улице Петрова

Житель Ижевска заразилсяь кишечной инфекцией, поев шаурмы в палатке на улице Петрова.

Случай кишечной инфекции был зарегистрирован у клиентов заведения Шаурма из шашлыка Raketa BBQ на улице Петрова.

Как сообщила пресс-служба управления Роспотребнадзора по Удмуртии, во время проверки торговой точки специалисты выявили, что в палатка не подключена к централизованным сетям водоснабжения и канализации; отсутствуют ванны для мытья инвентаря и раковины для мытья рук; помещение, где производится шаурма, не убирается.

Кроме того, в палатке не следят за сроками годности полуфабрикатов - маринованного сырого мяса птицы и свинины, а также не соблюдали требования по обработке и хранению овощей.

Суд постановил закрыть заведение на 20 суток.

Подписаться на Udm-info