Суд в Ижевске приостановил работу кафе «Аиша» из-за нарушения санитарных норм

Суд в Ижевске приостановил работу кафе Аиша из-за нарушения санитарных норм

В Ижевске в ходе внеплановой проверки кафе Аиша на Красноармейской, 127 были выявлены нарушения санитарного законодательства, сообщает пресс-служба Управления Роспотребнадзора Удмуртии.

В кафе нет цехового деления, при этом допускается работа на сырье; не утверждены технологические документы на продукцию; участок для приготовления холодных закусок не оснащён бактерицидным оборудованием; нарушаются условия хранения пищевой продукции; сотрудники не проходили периодические медицинские осмотры; не проводится дезинфекция столовой посуды.

По итогам проверки был составлен и передан в суд протокол об административном правонарушении. Суд приостановил работу кафе на 45 суток.

Фото: ИА Сусанин