Изысканные тосты с сыром бри и гранатовой глазурью

Что может быть лучше, чем сочетание нежного сыра и сладкой глазури на идеально подрумяненных тостах? Эти тосты не только радуют вкусом, но и привлекают глаз своей эффектной подачей.

Ингредиенты

• 1 булочка
• 60 г сыра бри с белой плесенью
• 1 ст. ложка бальзамического уксуса
• 3 ст. ложки концентрированного гранатового сока
• 1 ст. ложка коричневого сахара
• 1-2 веточки петрушки
• Зерна граната для украшения

Время на приготовление: 30 минут.

Приготовление

Сначала стоит подготовить все необходимые ингредиенты.

В небольшой сотейник следует налить бальзамический уксус и гранатовый сок, добавить коричневый сахар.

Далее, поставив сотейник на огонь, довести смесь до легкого загустения. Это займет всего 3-4 минуты. Важно не переварить, так как глазурь ещё немного загустеет при остывании.

Булочку нужно разрезать пополам и подсушить под грилем до золотистого цвета.

Сыр бри нарезать ломтиками.

На подрумяненные булочки сбрызнуть немного растительного масла, сверху уложить ломтики бри и отправить в предварительно разогретую духовку на 35 минут, пока сыр не начнет течь.

После этого полить гранатовой глазурью, посыпать нарезанной петрушкой и зернами граната для украшения.

Приятного аппетита!