Непревзойденная скумбрия в горчичном маринаде, украшенная огурцами

Ищете способ поразить своих гостей или просто побаловать себя необычным и аппетитным ужином? Запеченная скумбрия, маринованная в горчице и украшенная огуречными чешуями, станет настоящим кулинарным открытием. Это не просто блюдо это настоящий шедевр, способный удовлетворить любой гастрономический вкус.

Скумбрия, запеченная в духовке, сохраняет свою сочность и ароматы, а горчичный маринад добавляет блюду удивительную пикантность.

Необходимые ингредиенты

• 1 скумбрия
• 2-3 ст. ложки горчицы
• 2-3 маринованных огурца
• Оливковое масло по вкусу
• Соль и перец по вкусу

Этапы приготовления

1. Подготовьте скумбрию: очистите её от внутренностей и тщательно удалите кости. Каждую половинку филе приправьте солью и перцем, затем щедро намажьте горчицей.

2. Маринованные огурцы очистите от кожицы и нарежьте тонкими полукольцами. Расположите их на внутренней стороне филе, создавая эффект чешуи.

3. Поместите рыбу в заранее разогретую духовку (230 градусов) с включенным верхним грилем. Готовьте 7 минут. Перед подачей щедро сбрызните оливковым маслом.

Пригласите всех к столу и наслаждайтесь незабываемым вкусом! Приятного аппетита!