Неповторимые салаты для праздничного стола: три простых рецепта
Праздники не за горами, и если еще не определились с идеальным салатом, пора открыть для себя три необычных варианта, которые станут настоящей находкой!
Салат "Вкусняшка"
- Ингредиенты:
- 250 г копченого куриного филе, нарезанного кусочками
- 100 г твердого сыра, мелко нарезанного
- 2 соленых огурца, натертых на терке
- 1 маленький красный болгарский перец, нарезанный
- 1 банка консервированной кукурузы
- 1 банка консервированного горошка или белой фасоли
- 4 вареных яйца, нарезанных кубиками
- Кусочек стебля сельдерея, нарезанного соломкой
- Зеленый лук (только белая часть), нарезанный соломкой
- 3 столовые ложки майонеза
- 2 столовые ложки натурального йогурта
- 2 зубчика чеснока
- Соль, перец по вкусу
Смешать все продукты в салатнике, дать настояться в холодильнике минут 30 и подавать к столу.
Салат с виноградом, курицей и макаронами
- Ингредиенты:
- 300 г макарон
- 600 г куриной грудки
- 0,5 кг винограда
- 1 банка кукурузы
- 4 столовые ложки семян подсолнечника
- Майонез (по желанию сочетайте с греческим йогуртом или сметаной)
- Соль, перец по вкусу
- Специи: паприка, сушеный чеснок, карри
Курицу следует помыть, обсушить и нарезать кубиками. Приправить специями и оставить мариноваться на 30 минут. Макароны отварить до состояния "аль денте", затем промыть. Обжарить курицу на сковороде, добавить виноград и поджаренные семечки. Все ингредиенты смешать с майонезом, добавить соль и перец.
Салат "Подкова" на удачу в наступающем году
Ингредиенты:
- Отварная курица
- Майонез
- Жареные грибы с луком
- Вареные яйца
- Твердый сыр
- Клюква или калина для декора
- Маслины для украшения
Собрать все ингредиенты на плоском блюде в виде подковы, украсить и убрать в холодильник на пару часов. Подавайте с улыбкой!
Наслаждайтесь праздничным настроением и аппетитом!
Для более интересных рецептов загляните в наш телеграм-канал.