Меню на выходные: вкусные традиции Крещения

Крещение: время для радости и вкусных угощений

Крещение знаменует собой завершение новогодних праздников и является отличным поводом собраться с близкими и порадовать себя прекрасными блюдами. Этот день наполняет дом уютом и теплом, а забота о себе и своих близких превращается в радостные моменты. Все мы можем найти поводы для счастья, а иногда даже стоит просто порадовать себя чем-то вкусным.

Пятница, 16 января

Завтрак: Овсянка с бананом и ароматной корицей, бутерброды с колбасой сальчичон и чашка крепкого кофе. Корица в это время года дарит уют и тепло.

Хлеб, испечённый накануне, восхищает добавлением смеси семечек: подсолнечника, кунжута, льна и тыквы.

Обед: Куриного шницеля с картофельным пюре и свежим салатом из капусты дополняет стакан тыквенного сока.

Ужин: Нежные булочки с творогом и кефир, которые порадуют своим вкусом.

Суббота, 17 января

Завтрак: Яичница с овощами (перец сладкий, лук-порей, помидоры), хлеб с маслом и ароматный кофе.

Обед: Щи с фасолью по домашнему рецепту с использованием замороженной дачной фасоли и куриного бульона.

Ужин: Вновь булочки с кефиром, идеально подходящие для завершения дня.

Воскресенье, 18 января

Завтрак: Манная каша с малиной и бутерброды с плавленным сыром, дополненные чашкой кофе. Замороженная малина добавляет особый вкус.

Обед: Угощение домашними пельменями с говядиной, свиной грудинкой в луковой шелухе, твёрдым сыром и томатами-черри, а также салатом Мимоза и квашеной капустой.

Весь праздник отмечался в кругу семьи, с домашним вином и наливкой из терна. Пельмени были заранее приготовлены и заморожены, чтобы успеть донести до бабушки на обед.

Ужин: Булочки с корицей и чашка чая для завершения насыщенного дня. Для теста использовалась длительная ферментация, а начинка состоит из сливочного масла, сахара и корицы.