Салат с копченой курицей и свежими овощами: неожиданный акцент на вашем столе

Салат, который легко приготовить, но он может стать настоящей звездой любого праздничного стола. Это сочетание копченой курицы и свежих овощей не оставит равнодушными ни вас, ни ваших гостей. Подается порционно, что делает его идеальным вариантом для украшения стола в особый день.

Необходимые ингредиенты

• Зеленая редька 1 шт.
• Копченая куриная грудка 1 шт.
• Кисло-сладкое яблоко 1 шт.
• Красная луковица 1 шт.
• Половина граната
• Майонез 3-4 ст. ложки
• Белый винный уксус 1 ст. ложка
• Чёрный молотый перец по вкусу

Пошаговый рецепт

Первым делом следует подготовить овощи и фрукты. Редьку, яблоко и лук нужно очистить от кожуры, чтобы открыть их свежий вкус.

Далее яблоко и зеленую редьку стоит натереть на терке для корейской моркови, а красный лук нарезать мелкими кусочками. То же самое сделать и с копченой куриной грудкой нарезка должна быть такой же мелкой.

В глубокой миске аккуратно объединили натертые ингредиенты, добавили приготовленный ранее лук и изюм курицы. Заправка также играет немаловажную роль: введите майонез, добавьте белый винный уксус и черный перец, и тщательно перемешайте. Для последнего штриха украсьте салат зернами граната так он приобретает яркость и праздничный вид.

Салат готов к подаче. Блюдо не только обогащает стол, но и восхищает своим контрастом вкусов, от свежести овощей до насыщенного аромата копченой курицы.