Легкий способ приготовить маринованные огурцы за 7 минут
Идеальный рецепт для тех, кто хочет быстро наслаждаться маринованными огурцами, не тратя время на походы в магазин. Этот метод позволяет за считанные минуты приготовить вкусные огурцы, которые станут отличным дополнением к любому блюду.
Посмотрите видео, чтобы узнать, как это просто (всего 30 секунд):
Ингредиенты для быстрого маринования
- 1 свежий огурец
- 1 ст.л. яблочного уксуса
- 2 ст.л. воды
- 1 ч.л. сахара
- щепотка соли
- 0,5 ч.л. куркумы
Пошаговая инструкция по приготовлению
Для начала важно, чтобы у вас был свежий огурец. Хорошо промыв его, нарежьте на кружочки. Далее необходимо подготовить маринад в керамическую или стеклянную емкость налейте уксус и воду.
Добавьте сахар, соль и немного куркумы. Хотя куркума не является обязательным ингредиентом, её добавление придаст огурцам более аппетитный вид. Тщательно перемешайте смесь.
Теперь положите нарезанные огурцы в подготовленный маринад и снова перемешайте. Поместите емкость в микроволновку на 6-7 минут при максимальной мощности (800 Вт). Через 2-3 минуты стоит открыть микроволновку и снова перемешать огурцы.
После завершения времени дайте огурцам немного остыть так они лучше пропитаются маринадом. Чтобы ускорить процесс, можно переложить их на тарелку.
Готово! Эти маринованные огурцы можно подать как закуску к мясным блюдам или просто наслаждаться ими с луком и растительным маслом.