Скороспелый картофель нередко быстро теряет качество после уборки. «Россиянка» выделяется на этом фоне: сорт созревает примерно за 70–80 дней, даёт ровные клубни и, по данным Госреестра, сохраняет до 93% урожая при хранении. Разбираемся, чем он удобен огородникам и что важно учесть при выращивании.
Клубни для грядки и кухни
«Россиянку» вывели специалисты ВНИИКХ имени А. Г. Лорха. В 1994 году сорт включили в Государственный реестр, рекомендуя для Центрального региона России.
Кусты у растения средней высоты, с красно-фиолетовыми цветками. Клубни овально-округлые, жёлтые, с гладкой сетчатой кожурой и очень мелкими глазками. Мякоть светло-жёлтая и сохраняет цвет после приготовления. Содержание крахмала составляет 13,9–16,5%: картофель подходит для варки, пюре, жарки, чипсов и фри.
Средняя урожайность — 146–237 ц/га, при благоприятных условиях она может достигать 276 ц/га. Товарными оказываются 79–96% клубней. Сорт устойчив к раку картофеля, однако ботва может поражаться фитофторозом, поэтому профилактика особенно важна в сырую погоду.
Как посадить и ухаживать
За 25–30 дней до высадки семенные клубни рекомендуют прорастить на свету. Сажать лучше, когда почва на глубине около 10 см прогреется до +8 °C. Для посадок подойдёт схема примерно 70 см между рядами и 25–30 см между кустами. Свежий навоз и избыток азотных удобрений нежелательны: они могут усилить рост ботвы в ущерб клубням.
В течение сезона картофель окучивают дважды. Особенно важен полив от бутонизации до конца цветения, если долго нет дождей. Для профилактики болезней соблюдают севооборот, используют здоровый посадочный материал и не допускают загущения. За 10–14 дней до уборки ботву рекомендуется удалить.
Уборка и хранение
Копать урожай можно, когда ботва пожелтеет и начнёт полегать. Для хранения выбирают сухие неповреждённые клубни: после уборки их просушивают в тёмном проветриваемом месте, затем перебирают. Оптимальные условия в погребе — температура +2…+4 °C и влажность 85–90%.
- Плюсы: раннее созревание, мелкие глазки, высокая товарность, хорошая лёжкость и универсальность в приготовлении.
- Что учесть: сорт рекомендован прежде всего для Центрального региона, а ботве нужна защита от фитофтороза.
«Россиянка» может подойти тем, кто хочет получить ранний картофель и оставить часть урожая на хранение. Особенно важно соблюдать сроки посадки и не переувлажнять грядки перед уборкой.