Новый год и кулинарные традиции: как оливье, селедка под шубой и мандарины стали символами праздника
Каждый Новый год в России и многих постсоветских странах неизменно на столах появляются знаменитые салаты оливье и «Мимоза», а также традиционная селедка под шубой, мандарины и советское шампанское. Эти блюда кажутся вечными атрибутами праздника, но...







































