Элегантное новогоднее меню 2026: как устроить праздник за 20 000 рублей

Для тех, кто хочет создать поистине роскошный новогодний стол, идеальным выбором станет это удивительное меню. Яркие, стильные и праздничные блюда не только порадуют глаз, но и порадуют вкусом, оставаясь при этом быстрыми в приготовлении. Предложенное меню рассчитано на шесть человек, и его общая стоимость колеблется от 18 500 до 20 000 рублей.

Премиальное новогоднее меню 2026

1. Брускетты с розовым тунцом, авокадо и лаймом

Эти брускетты выглядят привлекательно, а готовятся просто.

Ингредиенты:

• Тунец охлажденный 300 г
• Авокадо 2 шт
• Лайм 1 шт
• Соевый соус 1 ст. л.
• Чиабатта 1 шт
• Оливковое масло 1 ст. л.

Приготовление:

Стоимость: 18002200 руб

2. Карпаччо из мраморной говядины

Классическое блюдо, которое станет украшением стола.

Ингредиенты:

• Говядина мраморная 300 г
• Пармезан 50 г
• Руккола 1 упаковка
• Оливковое масло 1 ст. л.
• Бальзамик несколько капель

Приготовление:

Стоимость: 16002200 руб

3. Салат с тигровыми креветками, манго и рукколой

Свежий и эффектный, он станет отличным дополнением к новогоднему столу.

Ингредиенты:

• Креветки тигровые очищенные 500 г
• Манго 12 шт
• Руккола 1 упаковка
• Огурец 1 шт
• Оливковое масло 1 ст. л.
• Лайм 1 шт
• Соль

Приготовление:

Стоимость: 14001800 руб

Итоговая стоимость меню 2026

Брускетты с тунцом: 18002200 руб

Карпаччо: 16002200 руб

Креветки с манго: 14001800 руб

Салат с уткой: 16001900 руб

Лосось в соусе: 35004200 руб

Ростбиф: 35005000 руб

Гарнир: 250450 руб

Десерт: 500700 руб

Итого: 18 500 20 000 руб

Это меню впечатляет своей изысканностью и простотой в приготовлении, идеально подходя для стильного новогоднего праздника.