Обычная колбаса превратится в нереально вкусную закуску: домочадцы будут в восторге

Самая дешевая вареная колбаса может стать лакомым блюдом, если приготовить из нее закуску по этому рецепту. Много ингредиентов брать не нужно, а вкус приятно удивит домочадцев. Запоминайте, что нужно делать.

Вам понадобятся:

• колбаса вареная 400 г,
• молоко 100 мл,
• яйцо 1 шт.,
• мука пшеничная 2 ст. л.,
• майонез 2 ст. л.,
• масло растительное 3 ст. л.,
• соль 1 щепотка.

Для начала очистите колбасу от пленки и нарежьте кружочками толщиной 1 см. Если вы любите кусочки поменьше, можно поделить их пополам. Теперь необходимо приготовить кляр.

Соедините яйцо, майонез и молоко. Взбивайте массу венчиком, пока она не приобретет однородную консистенцию. Муку просейте и добавьте в заготовку. Тщательно все перемешайте и при необходимости досолите.

Обмакните колбасу в яичной смеси и жарьте с каждой стороны две минуты до образования золотистой корочки. Готовое блюдо переложите на тарелку, советует портал 1000 Menu. Теперь можно подавать закуску к столу, пишет Городовой.