Почему одни собирают урожай лука, который не помещается в руку, а другие годами довольствуются мелкими экземплярами?
Ответ кроется в тонкостях агротехники, которые превращают обычный севок в гордость огорода.
Сорта с крупноплодным потенциалом — первый шаг к успеху. Для прохладных регионов подходят разновидности с коротким сроком созревания, а в теплых зонах можно экспериментировать с голландскими гибридами. Главное — выбирать севок диаметром 1–2 см: он реже уходит в стрелку и формирует крепкие луковицы.
Грядку размещают на открытом участке, где не скапливается дождевая вода. Лук предпочитает почву после тыквенных культур или сидератов, обогащенную перегноем. Кислый грунт нейтрализуют древесной золой, а тяжелую землю разрыхляют песком.
Посадку начинают, когда почва прогреется до +8°C. Луковицы на сутки замачивают в слабом растворе марганцовки для дезинфекции. Глубина заделки — не более 3 см, иначе рост замедлится. Между рядами оставляют 20 см, между растениями — 10 см.
Полив регулируют в зависимости от фазы роста. В первые недели грунт увлажняют обильно, но с началом формирования головок частоту сокращают. За три недели до сбора урожая поливы полностью прекращают — это повышает плотность луковиц.
Азотные удобрения вносят только в начале сезона, чтобы стимулировать рост зелени. Во второй половине лета переходят на калийно-фосфорные составы, укрепляющие чешуйки и улучшающие лежкость.
Рыхление проводят после каждого дождя, чтобы избежать образования корки. Когда луковицы начинают округляться, землю аккуратно отгребают от них — это ускоряет созревание.
Для защиты от луковой мухи грядки окружают посадками моркови или бархатцев. При появлении вредителей используют настой табачной пыли, а для профилактики грибковых заболеваний — опрыскивание раствором хозяйственного мыла.
Уборку начинают при пожелтении и полегании пера. Луковицы аккуратно подкапывают вилами и раскладывают на просушку под навесом. Механические повреждения при очистке недопустимы — они сокращают срок хранения.
Идеальные условия для сушки — хорошая вентиляция и отсутствие прямых солнечных лучей. Через две недели корни и ботву обрезают, оставляя шейку длиной 4–5 см.
Распространенная ошибка — ранняя посадка в непрогретую землю. Холод заставляет севок «замирать», что приводит к задержке развития. Еще один промах — избыток органики в почве, провоцирующий гниение.
