Манник — это не просто простая выпечка, а настоящая находка для любителей угощать себя и своих близких. Готовить манник в мультиварке легко и быстро, а результат всегда радует. Он получается нежным, пушистым и очень ароматным. Рассмотрим, как приготовить этот восхитительный десерт с минимальными затратами времени и ингредиентов, сообщает Дзен-канал "Мультиварка простые рецепты!".
Ингредиенты для манника
- 3 яйца
- 1 стакан сметаны (желательно 20% жирности)
- 1 стакан манной крупы
- 1 стакан сахара (по вкусу можно уменьшить)
- 1 стакан муки
- 10 граммов разрыхлителя теста
- 2 столовые ложки какао-порошка (по желанию)
- 90 граммов сливочного масла
Технология приготовления
Приступим к приготовлению. В глубокой миске смешать яйца, сахар, сметану и растопленное сливочное масло до получения однородной массы. Постепенно добавляем манную крупу, муку и разрыхлитель, не забывая оставить пару столовых ложек муки для дальнейшего использования.
Теперь тесто делится на две части. В одну из них добавляют какао-порошок, а в другую — отложенную муку. Получившиеся смеси выкладываем в чашу мультиварки в произвольном порядке, создавая интересные узоры.
После этого устанавливаем режим «Выпечка» или «Мультиповар» с температурой 130°C и готовим манник около 60 минут. Проверить готовность можно с помощью зубочистки: если она выходит сухой, значит, десерт готов к подаче.
Почему стоит попробовать?
Этот воздушный манник станет отличным дополнением к обычному чаю, но также его можно сервировать как десерт на праздничный стол. Он всегда будет уместен, привнося в атмосферу домашнего тепла и уюта. Не упустите шанс порадовать своих близких этой выпечкой!