Салат, который удивит всех: готовим лавашные букеты
Фантастические букеты из лаваша завоевали популярность благодаря своему невероятному вкусу и удобству в употреблении. Эти оригинальные закуски станут отличным дополнением к любому застолью.
Помидоры черри тщательно моются и нарезаются пополам.
Красный лук режется полукольцами, а огурец — на слайсы, часть из которых оставляется для украшения, а остальная часть нарезается на квадраты.
Все нарезанные ингредиенты укладываются в салатник, к ним добавляется майонез и все перемешивается до однородной массы.
Салатную смесь и семечки аккуратно добавляют в готовую массу.
Лаваш скручивается в кулек, закрепляется зубочисткой и немного запекается при температуре 180°C, чтобы избежать быстрого размягчения от начинки.
Снимаются зубочистки, а на пергаментной бумаге формируется кулек, чтобы еще больше укрепить форму лаваша.
Внутрь помещаются листья салата и начинка, которая утрамбовывается, чтобы заполнила весь объем букета. Всё это аккуратно украшается срезанными кольцами огурца и посыпается салатной смесью.
Такой яркий и аппетитный лавашный букет станет настоящим украшением стола и порадует всех гостей!
