У мудрых хозяек баклажаны никогда не бывают жирными: вот как их правильно жарить

29 января 2026, 18:13

Закуски из баклажанов пользуются огромной популярностью, но готовить их вкусно удается не каждой хозяйке. Чаще всего жареный овощ получается жирным, а после такой еды остается чувство тяжести в желудке.

Однако есть хитрость, которая поможет избежать эту проблему. Сначала нарежьте баклажаны любым удобным для вас способом, например, кружочками. Подготовьте две миски в одной взбейте яйцо, в другую насыпьте муку, советует портал Белновости.

Приправьте баклажаны специями и окуните сначала в яйцо, затем в муку и обжарьте. Такая панировка поможет избежать впитывания масла и сделает блюдо идеальным на вкус.

Источник: Городовой

Это интересно

Эксперты объяснили, как продлить срок службы варочной панели простыми правилами
Более 4,9 млн пенсионеров получили повышенную надбавку по уходу что поменялось с 2025 года
Ошибки, которые мешают сварить вкусную картошку
В России предложили запретить сериалы по Джорджу М. Мартину из-за угрозы традициям
Наличные под запретом: как не лишиться миллиона при сделке с иностранцем
Русада рассчитывает на скорейшее принятие антидопинговых поправок решение отложено до весны
У мудрых хозяек баклажаны никогда не бывают жирными: вот как их правильно жарить
Как защититься от нежелательных наследников через договор пожизненного содержания с иждивением
Как оформить налоговый кешбэк для семьи и получить возврат части НДФЛ
Три простых правила, которые поддерживают сосуды и тело

Популярные новости за сутки

С городских маршрутов Ижевска могут забрать 20 автобусов
В администрации Сарапуле рассказали, почему у городского автобуса отвалились колёса во время движения
Уважаемые участники дорожного движения!
Глава Воткинска Алексей Заметаев объяснил, почему так редко ходит общественный транспорт в городе
В Пермском крае ограничили движение грузовиков на участке федеральной трассы от Перми до границы с Дебёсским районом Удмуртии, сообщает пресс-служба регионального МЧС
На трассе в Пермском крае ограничили движение грузового транспорта
В Сарапуле у городского маршрутного автобуса прямо во время движения отвалились колеса
В Общественной Палате России считают, что сильные снегопады могут быть уважительной причиной опоздания на работу или учёбу, пишет ТАСС со ссылкой на слова члена ОП РФ Владислав Гриба
Юбилейный Большой удмуртский диктант (Бадым удмурт диктант) (6+) пройдёт 11 апреля, сообщает Министерство национальной политики Удмуртии
Разорение: по 35 рублей за литр закупают молоко в Красногорском районе Удмуртии
В Общественной Палате России считают, что сильные снегопады могут быть уважительной причиной опоздания на работу или учёбу, пишет ТАСС со ссылкой на слова члена ОП РФ Владислав Гриба
Заместитель Генерального прокурора Российской Федерации Николай Шишкин принял участие в заседании коллегии прокуратуры Удмуртской Республики
Как защититься от нежелательных наследников через договор пожизненного содержания с иждивением
Внимание! В Пермском крае ограничили движение для грузового транспорта
В Пермском крае ограничили движение грузовиков на участке федеральной трассы от Перми до границы с Дебёсским районом Удмуртии, сообщает пресс-служба регионального МЧС
Как оформить налоговый кешбэк для семьи и получить возврат части НДФЛ
Жители Ижевска жалуются на стихийную свалку на улице Июльской около дома 22
Три простых правила, которые поддерживают сосуды и тело
Школы в Удмуртии могут перевести на дистанционное обучение
4 приема, чтобы побороть зависимость от чужого мнения
Эксперты объяснили, как продлить срок службы варочной панели простыми правилами
Более 4,9 млн пенсионеров получили повышенную надбавку по уходу что поменялось с 2025 года
Ошибки, которые мешают сварить вкусную картошку
30 января ИжГЭТ перейдет на усиленный режим работы в условиях снегопада
Сколько раз переименовывали Ижевск, какое село в Удмуртии носило имя главного политического оппонента Сталина и когда слово Удмуртская закрепилось в названии нашего региона?
В России предложили запретить сериалы по Джорджу М. Мартину из-за угрозы традициям
В Удмуртии дороги пока перекрывать не планируют
Наличные под запретом: как не лишиться миллиона при сделке с иностранцем
В Ижевске сотрудниками Госавтоинспекции выявлен факт использования поддельного водительского удостоверения
Русада рассчитывает на скорейшее принятие антидопинговых поправок решение отложено до весны

Это интересно

Какие выплаты вырастут с 1 февраля на Ставрополье?
Для дождливых вечеров: сказочный лимонный пирог по рецепту кондитера
Как Сбер потерял вклад на 2,8 млн руб. и был вынужден возместить убытки что решил Верховный суд
Как на Дворцовой площади появился первый казенный кабак: от кадок до монопольки
ИжГЭТ переходит на усиленный режим работы в условиях непрекращающегося снегопада
Диспансеризация 90% пенсионеров к 2030 году: забота о здоровье или погоня за цифрами?
С учетом позиции Горномарийской межрайонной прокуратуры суд признал ранее судимого местного жителя виновным по ч. 1 ст. 319 УК РФ, ст. 318 УК РФ (публичное оскорбление представителя власти при исполнении им своих должностных...
Сомелье назвал пять неожиданных добавок к шампанскому от кубика сахара с ликером до сорбета
Всю ничтожную зарплату он тратил на издание детской газеты: калининградцы прощаются с Сергеем Большаковым
Каким будет паводок в 2026 году в Оренбургской области?
Как добиться зеркального блеска: простые приёмы для мытья окон без разводов
Въезд в Магас через "Заслон"
Социальная карта пенсионера пластик, который возвращает скидки, проезд и уважение
Когда молчание спасает: семь ситуаций, в которых лучше помолчать
Доплата к пенсии: кто получит выплаты с 2026 года и как это будет работать
В Краснодаре задержан 38летний мужчина за оплату поддельными пятитысячными купюрами в караокеклубе на Сормовской
Вторая молодость: ветераны футбола из Нижнекамска покоряют новые пьедесталы
Пенсионный балл в 2026 году подорожал до 65,6 тысячи рублей что это значит для нижегородцев
Не отключайте эти шесть приборов рискуете потерять деньги, данные и технику
Поливайте перец только так: соберете двойной урожай
Больше новостей на Udmurt-news.ru