Слойки на молоке: невероятные хачапури за считанные минуты
Слойки на молоке это не просто лакомство, а настоящее кулинарное наслаждение. Этот рецепт один из самых популярных в семейной домашней кухне, и не напрасно! Быстрое приготовление и потрясающий вкус делают хачапури настоящей находкой для любого стола.
Простой и быстрый процесс приготовления
Для этих хачапури тесто готовится без лишней хлопоты. Дрожжевое тесто сразу не оставляют подходить достаточно дать ему немного отдохнуть, пока готовится начинка. После этого тесто формуют в удобные слойки, смазывают взбитым желтком с небольшим добавлением молока и помещают в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут. Эта простота и скорость обеспечивают отличный результат слоистые, нежные и ароматные хачапури, которые буквально тают во рту.
Идеальная начинка для ваших хачапури
Чтобы начать готовить, понадобятся следующие ингредиенты:
- Молоко 250 мл
- Яйца 2 шт.
- Растительное масло 60 мл
- Дрожжи 1 ч. л.
- Сахар 1 ст. л.
- Соль 0,5 ч. л.
- Мука 500-530 г
Для начинки вам понадобятся:
- Творог 200 г
- Сыр 200 г
- Яйцо 1 шт.
- Масло для смазки 100 мл
Рекомендуется сохранить этот рецепт и не бойтесь экспериментировать с начинкой фантазия подскажет, как дополнить это блюдо, чтобы удивить родных и близких новыми вкусами!