Полезные батончики для перекуса: готовим дома

1 февраля 2026, 03:43

Переходя на здоровое питание, многие задаются вопросом: чем заменить вредные сладости и снеки? Оказывается, создать вкусные и полезные перекусы можно в домашних условиях, и это значительно проще, чем кажется.

Самое распространенное время поедания вредной пищи это перекус. Обычно, когда человек чувствует голод, и у него нет времени готовить, он обращается к закускам с высоким содержанием калорий. Однако переработанные продукты можно легко заменить на домашние деликатесы.

Приготовление злаковых батончиков

Сегодня в центре внимания рецепт домашних злаковых батончиков. Эти батончики не только легкий и сытный перекус, но и идеальный способ контролировать качество ингредиентов. Не обязательно покупать их в магазине, ведь они легко готовятся самостоятельно.

Для начала потребуется блендер с насадкой-измельчителем. В чашу блендера помещаются различные орехи и семечки. Рекомендуется использовать тыквенные семечки, грецкие орехи и кешью, так как последний придает необходимую консистенцию. Орехи отличное источник белка и полезных жиров, каждый из них обладает уникальными свойствами: грецкие орехи поддерживают здоровье мозга, кешью укрепляют обмен веществ, а фисташки способствуют укреплению иммунной системы.

К орехам добавляют сухофрукты. Благодаря финикам и кураге перекус станет еще более питательным. Не забывайте удалять косточки из сухофруктов! Сухофрукты также содержат множество витаминов и минералов, что делает их прекрасным дополнением к рациону.

Все ингредиенты измельчаются в блендере до однородной массы. Для достижения интересной текстуры можно добавить банан или яблочное пюре, после чего масса будет готова к дальнейшим действиям.

Запекание

Получившуюся смесь выкладывают в форму, застеленную бумагой для выпечки, и равномерно распределяют по поверхности. Важно не делать слишком тонкий слой! Далее блюда помещаются в разогретую духовку и выпекаются в течение 2025 минут, чтобы смесь загустела.

После выпекания массе нужно дать немного остыть, затем аккуратно извлечь из формы и нарезать на батончики. При желании можно нарезать их и в виде квадратов, получится не менее вкусно!

Ингредиенты для батончиков

  • Геркулес 100 г
  • Банан 1 шт.
  • Грецкие орехи 60 г
  • Тыквенные семечки 30 г
  • Финики 70 г (взвешивала с косточкой)
  • Кешью 40 г
  • Курага 90 г

Из указанных ингредиентов получится 12 батончиков. Каждый из них содержит:

  • Калории 148
  • Жиры 6,5 г
  • Углеводы 18 г
  • Белки 3,5 г
Источник: Сладкий Персик

Это интересно

Больше новостей на Udmurt-news.ru