Салат «Невидимка»: изысканное лакомство для праздничного стола

Приготовление салата Невидимка это не только кулинарный процесс, но и настоящее искусство. Этот яркий и питательный салат станет идеальным украшением любого праздничного стола и порадует гостей своим вкусом и оригинальностью.

Ингредиенты для удивительного салата

• Шампиньоны 400 г
• Вареное куриное филе 300 г
• Репчатый лук 1 шт. + 1 ч. л. сахара, 1/2 ч. л. соли, 1 ст. л. 9% уксуса, 2 ст. л. воды
• Вареная морковь 1 шт.
• Картофель, вареный 5 шт.
• Яйца, сваренные вкрутую 4 шт.
• Плавленый сырок 100 г
• Укроп 3 веточки
• Майонез 3 ст. л.
• Соль по вкусу

Приготовление уровня шеф-повара

Чтобы создать этот замечательный салат, нужно начинать с подготовки лука. Он нарезается кубиками и помещается в миску. Затем добавляется сахар, соль, уксус и вода. Все перемешивается и оставляется мариноваться примерно на 10 минут, чтобы получить нежный и ароматный лук.

Шампиньоны обжариваются на разогретой сковороде с небольшим количеством масла в течение 5 минут. После этого их следует посолить и поперчить, продолжая готовить еще минуту. Затем грибы выкладываются на плато для остывания.

В большую миску отправляется нарезанная кубиками вареная морковь, куриное филе, плавленый сырок, яйца и картофель. К ним добавляются мелко рубленные веточки укропа, маринованный лук (без жидкости) и остывшие грибы. В финале салат солится по вкусу и заправляется любимым майонезом. Все ингредиенты тщательно перемешиваются. Чтобы вкус стал более насыщенным, рекомендуется охладить салат в холодильнике перед подачей на стол, а затем выложить в красивый салатник.

Секреты подачи

Салат Невидимка можно украсить дополнительными веточками укропа или тонкими ломтиками вареных яиц для более эффектной подачи. Это блюдо не только приятно удивит гостей изысканным вкусом, но и станет настоящей находкой на любом празднике. Простой в приготовлении, но впечатляющий по своей презентации, этот салат будет оценен по достоинству.