Апрель – это время, когда огородники с нетерпением ожидают начала сезона. Основная цель – обеспечить семью свежими овощами летом и подготовить запасы на зиму. Эти две задачи требуют разных подходов к выбору сортов и срокам посевов.
Что сажать в апреле
Как только снег растаял и почва стала проходимой, можно приступать к посеву. В апреле рекомендуется высаживать урожай для весеннего и летнего употребления, такой как редис, шпинат и салат. Важно не затягивать с посевом этих культур: если посеять позже начала мая, они могут пойти в стрелку.
Также апрель – отличное время для высаживания ранних сортов моркови и свёклы, при этом стоит выбирать только те, которые имеют срок созревания от 80 до 100 дней. Как правило, в начале сезона влаги в почве достаточно, что уменьшает необходимость полива.
- Ранние сорта моркови: Карамелька, Шантане 2461, Витаминная 6, Детская сладость, Без сердцевидная Лонге Розе.
- Ранние сорта свёклы: Бордо 237, Несравненная А463, Червона Кула.
Посевы на зимнее хранение
Для долгосрочного хранения выбираются сорта, отличающиеся хорошими качествами хранения и вкусом. Обычно эти культуры имеют среднеспелый или поздний срок созревания. Например, морковь, которая хорошо хранится, вырастает за 110-120 дней. Среди таких сортов: Осенний король, Королева осени, Московская зимняя А 515.
Для планирования посевов овощей, предназначенных для хранения, следует делать обратный отсчет от даты сбора урожая. Например, если морковь убирается в конце сентября, то с учётом её 4-месячного срока созревания, сажать её нужно в конце мая.
Точно так же и для свёклы или капусты необходимо расчитать даты посевов, опираясь на характеристики сорта и их назначение – для потребления летом или для хранения зимой.
