Праздничный салат "Чингисхан": как сделать великолепное угощение для Нового года

Праздничный салат "Чингисхан": как сделать великолепное угощение для Нового года

Каждый Новый год становится ещё более ярким благодаря особым блюдам. Одним из таких угощений, которое украшает праздничный стол, является салат "Чингисхан". Этот салат не только радует глаз, но и поражает изысканным вкусом.

Идеальный набор ингридиентов

Для приготовления этого восхитительного салата потребуется:

  • 1 отварная свёкла
  • 1 отварная морковь
  • 30 г чернослива
  • 30 г сыра
  • 30 г грецких орехов
  • Майонез по вкусу
  • Соль по вкусу
  • 2 зубчика чеснока
  • 150 г куриного филе

Мастера кулинарии рекомендуют запекать овощи в духовке, чтобы они были более ароматными и менее водянистыми. Однако, если нет времени, можно воспользоваться и обычной варкой.

Приготовление в несколько шагов

Теперь можно перейти к процессу создания кулинарного шедевра.

  • Натереть свёклу на крупной терке и поместить в миску.
  • Добавить через пресс чеснок, немного посолить и смешать с майонезом.
  • Используя кулинарное кольцо, выложить слой свеклы на тарелку.
  • Отваренное и нарезанное мелкими кубиками куриное филе аккуратно уложить следующей прослойкой, украсив майонезом.
  • На сухой сковороде измельчить поджаренные грецкие орехи и добавить их в салат.
  • Чернослив предварительно замочить в горячей воде на 5-7 минут, затем нарезать мелкими кусочками.
  • Натереть на крупной терке морковь и разместить её следующим слоем, снова добавив майонез.
  • Добавить натертый сыр и вновь сделать майонезную сеточку.
  • Сверху уложить подготовленный чернослив и завершить оставшейся свеклой, аккуратно убрать кольцо.
  • Убрать салат в холодильник минимум на 2 часа, а затем посыпать рублеными грецкими орехами перед подачей на стол.
  • Салат "Чингисхан" станет достойным украшением вашего новогоднего стола и подарит вашим близким утончённый вкус. Приятного аппетита!

    Источник: Карамелька

    Лента новостей