Чтобы избежать предновогодней суеты и не потратить лишнего, часть продуктов для праздничного стола можно приобрести уже в ноябре. Бизнес-эксперт Дмитрий Трепольский советует начинать с товаров длительного хранения и внимательно сравнивать цены.
Что можно купить заранее
В ноябре стоит присмотреться к консервам, крупам, специям и растительному маслу. Если в морозильной камере достаточно места, заранее можно взять и продукты глубокой заморозки. Перед покупкой важно проверить срок годности и убедиться, что товар действительно нужен: яркая скидка не всегда означает выгодное предложение.
Что оставить на декабрь
Соусы, напитки и продукты в заводской упаковке удобно докупить ближе к празднику. Колбасы и сыры лучше выбирать с учетом условий хранения. Свежую зелень, хлеб, мягкие сыры и торты рекомендуется покупать за несколько дней до Нового года.
Планировать закупки эксперт советует по меню: сначала проверить домашние запасы, затем определить количество блюд с учетом числа гостей. Такой подход поможет не набрать лишнего и избежать ненужных расходов.
На что обратить внимание при покупке икры
Икру следует хранить при температуре, указанной производителем. Если холодильник не поддерживает нужный режим, покупать продукт за несколько месяцев до торжества не стоит. Перед покупкой нужно проверить целостность упаковки и срок годности — он должен охватывать дату праздника.
