Легкий и ароматный пирог с тыквой: идеальное угощение для любителей ПП-выпечки
Пироги с тыквой – это не просто вкусно, но и полезно! Этот удивительный десерт сочетает в себе легкость, аромат и особые вкусовые оттенки, которые придают тыква и специи. Кроме того, тыква известна своими полезными свойствами, поэтому этот пирог станет отличным выбором для тех, кто следит за своим питанием, но не хочет отказываться от сладостей, пишет Дзен-канал "Рецепты ПП - худеем вкусно!".
Необходимые ингредиенты
4 яйца
80 г тыквенного пюре
150 г запеченной тыквы кубиками
3 пакетика подсластителя, например, фитпарада
90 г рисовой муки
1 ч. ложка разрыхлителя
Корица по вкусу
Приготовление
Для начала взять 240 г сырой тыквы, нарезать кубиками и запечь в микроволновке под закрытой крышкой до мягкости. 80 г приготовленной тыквы измельчить блендером до состояния пюре – это станет основой для теста.
Отделить белки от желтков. Желтки вместе с подсластителем тщательно взбить до светлой массы.
Добавить к взбитым желткам тыквенное пюре и щепотку корицы, тщательно перемешать. Затем аккуратно ввести рисовую муку и снова перемешать до однородности.
В белки добавить немного соли и взбить до жестких пиков. Аккуратно соединить их с подготовленным тестом и добавить кусочки запеченной тыквы, предварительно смешав до однородной массы.
Выложить тесто в форму диаметром 22 см. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 35-40 минут. Время может варьироваться в зависимости от особенностей вашей духовки, так что стоит следить за процессом.
Удмуртия везучая «21 августа 2025 года в ходе 15093-го тиража лотереи «Спортлото «6 из 45» был разыгран многомиллионный суперприз — 32 828 844 рубля. Удача улыбнулась жителю Удмуртской Республики», — рассказали в пресс-службе «Столото».// Сусанин
