С наступлением осени на кухнях вновь начинают преобладать теплые и уютные ароматы, а тыква занимает центральное место среди осенних ингредиентов. Нежные тыквенные булочки являются не только вкусным лакомством, но и замечательным дополнением к любому столу – от семейного ужина до дружеской вечеринки, сообщает Дзен-канал "Сундучок Шефа".
Почему стоит попробовать тыквенные булочки?
Эти булочки чудесно сочетаются с супами и салатами, или могут быть употреблены отдельно с чашечкой чая или кофе. Рецепт изящен и прост, а аромат свежевыпеченных булочек мгновенно преобразит атмосферу вашего дома.
Ингредиенты для восхитительного десерта
- 400 г муки
- 125 г тыквенного пюре (приготовить путем запекания и пюрирования тыквы)
- 125 г молока
- 1 яйцо
- 50 г сливочного масла
- 3 ст. л. сахара
- Щепотка соли
- 30 г свежих дрожжей
- Желток для смазывания
- Семечки или кунжут для посыпки (по желанию)
Кулинарный процесс, который нельзя пропустить
Тыквенные булочки — это не просто лакомство, они становятся частью осеннего уюта и радости. С легкостью готовя их, можно порадовать себя и близких вкусным и ароматным угощением, которое станет настоящим хитом любого стола.
