Данный салат — настоящая находка для тех, кто ищет легкое и вкусное блюдо, подходящее как для обеда, так и для праздничного застолья. Его простота в приготовлении и великолепный вкус обеспечат ему любимое место на вашем столе, сообщает канал "Готовить может каждый ".
Ингредиенты: простота и разнообразие
Для создания этого аппетитного шедевра понадобятся:
- 200 граммов крабовых палочек
- 1 свежий огурец
- 1 столовая ложка майонеза с горкой
- 2 столовые ложки сметаны
- 1 зубчик чеснока
- Соль и черный перец по вкусу
- Свежая зелень
- Сухарики
Этот рецепт не является строгим. Его можно адаптировать под свои предпочтения, добавляя вареные яйца, нашинкованную капусту, зеленый горошек или консервированную кукурузу.
Приготовление: шаг за шагом
Первым этапом нарезают огурец: его можно порезать тонкой соломкой или натереть на терке для корейской моркови. Крабовые палочки также нарезаются тонкими ломтиками для равномерного распределения в салате.
Далее в отдельной миске смешиваются сметана и майонез. Чеснок нужно измельчить — лучший способ — использовать пресс или терку. В заправку добавляют измельченную зелень, соль и перец. Для усиления вкуса можно добавить немного готовой горчицы.
Если в салате планируются вареные яйца, то их следует разделить на белки и желтки. Белки натираем на терке прямо в салат, а желтки превращаем в пасту и добавляем в заправку.
Завершение и подача
Готовую заправку вливают в салат и тщательно перемешивают. Рекомендуется оставить салат в холодильнике на 20 минут, чтобы все ингредиенты хорошо пропитались. Перед подачей к столу обязательно добавляются сухарики, чтобы они остались хрустящими. Блюдо готово: сочный и ароматный салат станет замечательным дополнением к любому меню!
