Для тех, кто хочет создать поистине роскошный новогодний стол, идеальным выбором станет это удивительное меню. Яркие, стильные и праздничные блюда не только порадуют глаз, но и порадуют вкусом, оставаясь при этом быстрыми в приготовлении. Предложенное меню рассчитано на шесть человек, и его общая стоимость колеблется от 18 500 до 20 000 рублей.
Премиальное новогоднее меню 2026
1. Брускетты с розовым тунцом, авокадо и лаймом
Эти брускетты выглядят привлекательно, а готовятся просто.
Ингредиенты:
- Тунец охлажденный — 300 г
- Авокадо — 2 шт
- Лайм — 1 шт
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Чиабатта — 1 шт
- Оливковое масло — 1 ст. л.
Приготовление:
Стоимость: 1800–2200 руб
2. Карпаччо из мраморной говядины
Классическое блюдо, которое станет украшением стола.
Ингредиенты:
- Говядина мраморная — 300 г
- Пармезан — 50 г
- Руккола — 1 упаковка
- Оливковое масло — 1 ст. л.
- Бальзамик — несколько капель
Приготовление:
Стоимость: 1600–2200 руб
3. Салат с тигровыми креветками, манго и рукколой
Свежий и эффектный, он станет отличным дополнением к новогоднему столу.
Ингредиенты:
- Креветки тигровые очищенные — 500 г
- Манго — 1–2 шт
- Руккола — 1 упаковка
- Огурец — 1 шт
- Оливковое масло — 1 ст. л.
- Лайм — 1 шт
- Соль
Приготовление:
Стоимость: 1400–1800 руб
Итоговая стоимость меню 2026
Брускетты с тунцом: 1800–2200 руб
Карпаччо: 1600–2200 руб
Креветки с манго: 1400–1800 руб
Салат с уткой: 1600–1900 руб
Лосось в соусе: 3500–4200 руб
Ростбиф: 3500–5000 руб
Гарнир: 250–450 руб
Десерт: 500–700 руб
Итого: 18 500 – 20 000 руб
Это меню впечатляет своей изысканностью и простотой в приготовлении, идеально подходя для стильного новогоднего праздника.
