Фаршированные кабачки — это не просто блюдо, а настоящий кулинарный шедевр, который прекрасно подойдет для летнего стола. Простота приготовления делает его доступным для каждого. В сезон кабачков это излюбленное угощение для всей семьи, которое не оставляет равнодушными ни взрослых, ни детей.
Поэтапное приготовление
Чтобы создать эти невероятно сочные лодочки, потребуется всего несколько шагов:
Запекание и подача
Далее осталось лишь наполнить лодочки свежеприготовленным фаршем и выложить их в форму для запекания, предварительно смазанную растительным маслом. Отправляем форму в разогретую до 180 градусов духовку на 45-50 минут. В завершение, по желанию, добавить сверху тертый сыр и вернуть в духовку на еще 5 минут для получения аппетитной корочки.
Необходимые ингредиенты
- Кабачки — 3 шт.
- Куриный фарш — 500 г.
- Лук — 200 г.
- Красный сладкий перец — 1 шт.
- Соль — 1 ч.л. (по вкусу)
- Приправа для мяса — 1 ч.л.
- Чеснок — 1-2 зубчика.
- Укроп — 20 г.
- Растительное масло — 1 ст.л.
Приятного аппетита! Кулинарный процесс приносит радость и удовольствие, а результат удивит даже самых взыскательных гостей. Не стесняйтесь делиться своими впечатлениями и отзывами о рецепте.
Дополнительно доступен видеорецепт этого вкусного блюда, который поможет вам наглядно освоить приготовление, пишет Дзен-канал "Мой Дастархан Вкусно и Быстро".
