Торт, который удивит всех, – это идеальный вариант для тех, кто ценит домашнюю выпечку. Подходит как для торжеств, так и для уютного чаепития, этот нежный десерт принесёт радость всем вашим близким. Приготовить его можно всего за несколько минут, а итоговый результат превзойдёт все ожидания.
Необходимые ингредиенты
Для этого великолепного десерта требуется всего несколько простых компонентов:
- Яйца: 4 крупных
- Сахар: 4 столовые ложки
- Мука: 4 столовые ложки, плюс щепотка соли и ванилин
- Грецкие орехи: 80 г
- Мак: 50 г
- Какао-порошок: 1 столовая ложка
Для крема понадобятся:
- Сливки: 250 г
- Варёное сгущённое молоко: 250 г
Процесс приготовления
Сначала необходимо испечь бисквит: отделить желтки от белков и взбить их с сахаром до устойчивых пиков. Затем добавить по одному желтки и продолжать взбивать массу. На финальном этапе ввести все сухие ингредиенты, чтобы получить воздушное тесто. Разделите его на три равные части и запекайте три коржа:
- Грецкий
- Какао (шоколадный)
- Маковый
Пока коржи остывают, приготовьте легкий и вкусный крем, смешав сливки и вареное сгущенное молоко. Соберите торт, тщательно чередуя коржи и крем, затем отправьте его в холодильник минимум на два часа. После настаивания торт готов к подаче. Наслаждайтесь вкусом и прекрасно проведённым временем!
Приятного аппетита!
