Канун Нового года — это время, когда телефон не умолкает от звонков и заказов, дети требуют вашего внимания, а муж зовет развлечься на каток. В таком вихре событий сложно успеть накрыть праздничный стол и сохранить при этом улыбку на лице, сообщает Дзен-канал "Кристина Озерова".
Но что делать, если суток явно не хватает? Ответ прост — заранее подготовиться!
Преимущества заморозки десертов
Именно поэтому многие кулинары ставят акцент на десерты, которые легко реализуются как на заказ, так и для личного пользования. Оптимизация процессов приготовления позволяет создать рецепты, адаптированные для заморозки — особенно актуально это в праздничный сезон.
Как это работает? Вы готовите десерты в своем спокойном ритме и замораживаете их. В нужный момент достаточно вытащить одну-две порции, провести несколько простых манипуляций, и ваш шедевр готов к подаче.
Какой эффект это дает?
- Ваши клиенты остаются довольны, а семья наслаждается вкусными десертами.
- Вы получаете возможность отдохнуть и стать настоящей звездой праздника, не теряя при этом в качестве блюд.
- Не забывайте о постоянном запасе сладостей в морозильнике — они всегда под рукой!
Интересные нюансы приготовления десертов без сахара и советы по их заморозке доступны в специальном telegram-канале, где можно найти много уникальных рецептов здоровой выпечки.
Подружитесь с новым способом приготовления десертов — не упустите возможность быть на шаг впереди в праздничной суете!
Секреты ПП-выпечки ждут вас по адресу: https://t.me/kriozerova
