Изысканный шоколадный кекс с вишней и нежным сливочным сыром

Изысканный шоколадный кекс с вишней и нежным сливочным сыром

Шоколадный кекс с вишнями и сливочным сыром — это не просто десерт, а настоящее гастрономическое наслаждение, которое сможет украсить любой праздник или добавить сладости в повседневное угощение. Нежное и воздушное тесто, пропитанное шоколадным вкусом, сочетает в себе кислую нотку вишни и сливочную гастрономическую гармонию. Это идеальный выбор для тех, кто хочет удивить своих гостей или побаловать семью.

Идеальные ингредиенты для совершенства

Для приготовления этого лакомства понадобится совсем немного компонентов, которые легко найти в любом магазине:

  • 3 яйца
  • 250 г пшеничной муки высшего сорта
  • 170 мл теплого молока
  • 170 мл растительного масла без выраженного аромата
  • 180 г сахара
  • 40 г какао-порошка
  • 10 г ванильного сахара
  • 10 г разрыхлителя
  • 1 столовая ложка сахарной пудры
  • 1 чайная ложка крахмала
  • 170 г вишни без косточек
  • 200 г творожного сливочного сыра

Процесс приготовления: быстро и просто

Приготовить этот чудесный кекс не составит труда, даже для начинающих кулинаров. Все ингредиенты смешиваются в одной миске, что не только упрощает процесс, но и позволяет сэкономить время:

  • В глубокой чаше взбить яйца с сахаром до получения пышной массы.
  • Добавить к яйцам теплое молоко и масло, тщательно перемешать.
  • Смешать все сухие ингредиенты — муку, какао, разрыхлитель, ванильный сахар и крахмал — и постепенно вводить в жидкую смесь.
  • После однородной консистенции добавить вишню и деликатно перемешать тесто.
  • Выложить в форму и запекать до готовности, наслаждаясь невероятным ароматом.
  • Шоколадный кекс с вишней и сливочным сыром готов поразить всех своим вкусом и изысканным внешним видом. Простой в приготовлении и великолепный в области сладостей, он стоит особняком среди десертов. Обязательно стоит попробовать!

    Источник: ПРОСТОРЕЦЕПТ

    Лента новостей