Тыква, как суперфуд, становится всё более популярной в рецептах, и вот очередной способ насладиться ей — низкокалорийный тыквенный кекс, который не только порадует вкусом, но и не отразится на фигуре.
Кулинарные особенности
Понимание того, как правильно готовить тыквенный кекс, позволяет использовать его как диетический десерт. Основные ингредиенты включают:
- 100 г запеченной тыквы;
- 1 яйцо;
- 30 г кукурузной муки;
- 1/2 ч. ложки разрыхлителя;
- щепотка корицы;
- мягкий творог (0%) с подсластителем для крема.
Пошаговое приготовление
Процесс создания кекса прост и быстр:
Такой кекс станет отличным вариантом для лёгкого десерта без чувства вины после ужина. Низкая калорийность и полезные ингредиенты делают его идеальным для людей, следящих за своим рационом.
