Тыквенный рай: запеченные кусочки с ароматом лимона и сахара

Тыквенный рай: запеченные кусочки с ароматом лимона и сахара

Тыква — это не просто овощ, а настоящая находка для кулинаров, богатая витаминами и полезными веществами. Она может стать основой для множества изысканных блюд, в том числе и сладких десертов. Одним из наиболее популярных вариантов является запеченная тыква с лимонной цедрой и сахаром. Эта простая, но удивительная комбинация создаёт восхитительный аромат и вкус, который удовлетворит даже самых притязательных гурманов, пишет Дзен-канал "Кулинарный блог Галины Кундиус".

Ингредиенты для запекания

  • Тыква — 600 г
  • Тертая лимонная цедра — 2 столовые ложки с горкой
  • Сахар — 2 столовые ложки
  • Сливочное масло — 10 г

Процесс приготовления

Чтобы насладиться вкусом запеченной тыквы с лимоном, необходимо выполнить несколько простых шагов:

  • Тыкву тщательно очистить, промыть под холодной водой и нарезать на удобные для запекания ломтики.
  • Лимон промыть и потереть на мелкой терке, сохраняя его ароматную кожуру.
  • В подготовленные ломтики тыквы добавить сахар и тертую лимонную цедру, тщательно перемешать до однородной массы.
  • Противень смазать сливочным маслом и уложить на него нарезанные кусочки тыквы.
  • Разогреть духовой шкаф до 180°C и поместить противень с тыквой на 30 минут. Время запекания может зависеть от толщины кусочков.
  • Когда тыква подрумянится и приобретет аппетитную корочку, её можно подавать к столу, наслаждаясь сочным вкусом и нежной текстурой.
  • Этот незамысловатый, но вкусный десерт способен преобразить любое меню и украсить праздничный стол. К тому же, он очень питателен и легко готовится в домашних условиях, делая приготовление приятным и увлекательным процессом.

    Источник: Кулинарный блог Галины Кундиус

    Лента новостей