Салат из свежих овощей — идеальный выбор для перекуса, особенно если речь идет о детском меню. Простота приготовления и легкость подачи делают его популярным среди родителей и маленьких любителей вкусной еды. Сегодня представляем вам невероятно освежающий и хрустящий салат из айсберга и огурца, который не только порадует детей, но и станет полезным дополнением к их рациону, сообщает Дзен-канал "Шеф-повар Василий Емельяненко".
Идеальные ингредиенты для яркого салата
Чтобы приготовить этот быстрый и аппетитный салат, понадобятся следующие ингредиенты:
- Листья айсберга
- Свежий огурец
- Греческий йогурт — 1.5 ст. ложки
- Укроп — несколько веточек
- Растительное масло
- Жареный хрустящий лук
- Соль — по вкусу
Как быстро приготовить салат
Приготовление этого блюда займет не больше 10 минут. Для начала огурец очищается от кожицы и нарезается на небольшие кусочки. Затем тщательно смешивается греческий йогурт с мелко нарезанным укропом, добавляется растительное масло и по вкусу — соль.
Листья айсберга необходимо нарезать крупными кусками и положить в миску к огурцам. Всю массу следует заправить ароматным йогуртом с укропом и хорошенько перемешать, чтобы каждый кусочек был пропитан вкусом.
На финальном этапе салат выкладывается на тарелки, сверху посыпается жареным хрустящим луком для дополнительного вкуса и текстуры.
Наслаждайтесь полезным перекусом!
Эта зеленая свежесть станет отличным дополнением к меню для детей, позволяя не только насытить, но и обеспечить необходимыми витаминами. Такой салат можно подавать как отдельное блюдо или вместе с основными блюдами в качестве гарнира. Приятного аппетита!
