После долгого рабочего дня многие стремятся расслабиться, но приготовление ужина не должно превращаться в сложную задачу. Представляем пять быстрых и вкусных блюд, которые можно приготовить быстрее, чем ждать доставку пиццы. Все они просты в исполнении и требуют минимального набора ингредиентов.
Насыщенный яичница-скрамбл с авокадо и помидорами черри
(время приготовления: 12 минут)
- Яйца — 4 шт.
- Авокадо — 1 шт.
- Помидоры черри — 100 г
- Сливочное масло — 20 г
- Соль, перец, зелень — по вкусу
Яйца взбить с солью, растопить масло на сковороде и добавить яйца. Готовить, помешивая, 3 минуты, затем добавить нарезанное авокадо и помидоры. Подавать с тостами из цельнозернового хлеба.
Паста с тунцом и каперсами
(время приготовления: 15 минут)
- Спагетти — 200 г
- Тунец в собственном соку — 1 банка
- Каперсы — 1 ст.л.
- Чеснок — 2 зубчика
- Оливковое масло — 2 ст.л.
Сварите спагетти, обжарьте чеснок на оливковом масле, затем добавьте тунец и каперсы. Смешайте с пастой и подогрейте несколько минут. Для свежести можно сбрызнуть лимонным соком перед подачей.
Курица в медово-горчичном соусе
(время приготовления: 14 минут)
- Куриное филе — 400 г
- Мед — 1 ст.л.
- Горчица — 1 ст.л.
- Соевый соус — 2 ст.л.
Нарезать филе полосками, смешать мед, горчицу и соевый соус. Обжарить курицу 5 минут, затем залить соусом и потушить под крышкой 7 минут. Отлично сочетается с рисом, который можно приготовить одновременно.
Эти рецепты продемонстрируют, что полноценный ужин не требует много времени – достаточно лишь правильно выбранных ингредиентов и четкого плана действий. Какой из рецептов станет любимым?
