Праздник вкуса: простое и полезное блюдо из чечевицы с курицей

Праздник вкуса: простое и полезное блюдо из чечевицы с курицей

Хотите удивить родных сытным и полезным обедом, который не требует сложных кулинарных навыков? Простая и аппетитная чечевица с курицей – отличное решение! На вашей тарелке окажется ароматная порция чечевицы, щедро пропитанная куриным бульоном и сочными кусочками куриного филе. А рядом – свежие овощи и зелень, создающие настоящий кулинарный восторг.

Легкость в приготовлении

Вам не придется быть мастером кулинарии, чтобы сварить это блюдо. Всего за несколько простых шагов вы можете создать кулинарный шедевр, который точно понравится всем! Для начала стоит замочить чечевицу в холодной воде на несколько часов, чтобы она пропиталась влагой.

Ингредиенты и порядок приготовления

Ингредиенты:

  • 100 г чечевицы
  • 200 г куриного филе
  • 70 г сладкого перца
  • 70 г моркови
  • 70 г репчатого лука
  • 2 ст. л. растительного масла
  • Соль, перец, сушеный чеснок – по вкусу
  • 250 мл воды

Приготовление:

  • Овощи – лук, морковь и перец – нарезать по своему усмотрению, создавая идеальные кусочки для вашего блюда.
  • На раскаленной сковороде с растительным маслом обжарить овощи вместе с нарезанным куриным филе на протяжении 4-5 минут до золотистой корочки.
  • Переложить обжаренные ингредиенты в форму для запекания, добавить предварительно подготовленную чечевицу, 250 мл воды, чеснок, соль и перец по вкусу. Накрыть форму фольгой и запекать в духовке при температуре 180 градусов около 50-60 минут.
  • Подавайте чечевицу к столу прямо в той же форме, украсив свежей зеленью, чтобы каждый мог взять себе порцию по вкусу.
  • Такая простота приготовления и великолепный вкус делают это блюдо отличным выбором для любого повода. Попробуйте, и вы не пожалеете!

    Источник: Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук

    Лента новостей