Ингредиенты:
• Копченая курица – 300 г
• Вареная морковь – 2 шт.
• Копченый сыр (колбасный) – 200 г
• Яйца, сваренные вкрутую – 4 шт.
• Чеснок – 2 зубчика
• Яблоки кисло-сладкие – 2 шт.
• Киви – 2 шт.
• Гранат – 1 шт.
• Майонез – 120 г.
Приготовление:
Для создания этого салата требуется немного времени, но итог вас впечатлит. Начните с того, что натрите на крупной терке копченый колбасный сыр, добавив к нему предварительно измельчённый чеснок. Эту массу стоит заправить майонезом и аккуратно выложить на дно большого салатника. Придайте ей форму, слегка прижимая к тарелке, чтобы создать плотный слой. Затем нарежьте копченую курицу кубиками и выложите поверх сыра. На мясо нанесите сеточку из майонеза, чтобы добиться идеального сочетания вкусов.
Далее идёт слой тертой моркови, которую также следует заправить майонезом. После этого очистите и нарежьте яблоки на мелкие кубики, равномерно распределите их по моркови и добавьте ещё одну майонезную сеточку. На финальном этапе всыпьте тертые яйца, сверху которых снова намажьте майонез. Затем очистите киви, нарежьте его и выложите на итоговый слой. Не забудьте украсить салат зернами граната – это добавит яркости и праздничного настроения. После этого поместите салат в холодильник минимум на полчаса, чтобы он настоился и все вкусы гармонично смешались.
