Творожная запеканка, известная как "Зебра", становится всё более популярной среди домашних кулинаров. Это не только вкусное, но и полезное лакомство, которое можно легко приготовить в мультиварке. Благодаря чередованию светлой и тёмной массы, запеканка выглядит очень эффектно на столе, что делает её отличным выбором для любого праздника, пишет Дзен-канал "Мультиварка простые рецепты!".
Необходимые ингредиенты
- 600 г творога 5%
- 2 яйца
- 80 г сахара
- 50 г сметаны 15%
- 70 г манной крупы
- 20 г сливочного масла
- 1 ст. л. какао-порошка
Процесс приготовления
Первым шагом является смешение всех ингредиентов в кухонном комбайне. Яйца, творог, сахар и сметану необходимо хорошо взбить. Затем добавляется сливочное масло и манная крупа, после чего тесто делится на две равные части. В одну из них добавляется какао-порошок, чтобы получить насыщенный шоколадный цвет.
Далее следует подготовка мультиварки: чашу необходимо смазать маслом. Выкладывать тесто следует поочередно: две столовые ложки светлого и тёмного теста, чередуя их до тех пор, пока масса не закончится. Теперь можно запустить мультиварку в режиме "Мультиповар/Выпечка" при температуре 130°C на один час.
После завершения приготовления запеканку рекомендуется оставить в мультиварке на 20 минут с открытой крышкой для остывания. Так она приобретет идеальную текстуру, а также не опадет под воздействием холодного воздуха.
Такой оригинальный способ приготовления запеканки сделает ваш вечер незабываемым, а результат порадует как домочадцев, так и гостей. Приготовив "Зебру", можно не сомневаться в её успехе!
