Подсохший лаваш, который часто остается после трапез, теперь можно легко превратить в нечто совершенно замечательное — аппетитные блинчики на завтрак, которые удивят всех!
Как извлечь максимум из лаваша
Забудьте о том, чтобы выбрасывать остатки лаваша. С этим простым рецептом, который займет не более получаса, можно не только спасти продукты, но и порадовать себя и близких вкусным угощением. Все будут в восторге!
Ингредиенты для блинчиков
- Лаваш – 60 г
- Куриные яйца – 2 шт.
- Сосиски или другая колбаса – 1-2 шт.
- Сыр – 25 г
- Соль – по вкусу
- Растительное масло – для жарки
Приготовление пошагово
На этапе подготовки нужно нарезать лаваш на небольшие квадраты. Сделать это удобнее всего с помощью кухонных ножниц. В миске смешиваются нарезанные сосиски, яйца и немного соли. Как только ингредиенты окажутся в одной емкости, все следует тщательно перемешать, сообщает Дзен-канал "Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук".
После этого добавляется натертый сыр, и смесь оставляется на 10 минут, чтобы все вкусы объединились.
Далее, на горячую сковороду с разогретым растительным маслом выкладывают полученные блинчики. Жарить нужно с обеих сторон до появления аппетитной золотистой корочки.
Готовые блинчики наслаждайтесь горячими. Если останутся, их удобно взять с собой на перекус — они остаются вкусными даже после остывания!
Теперь не нужно думать о том, что делать с подсохшим лавашем. Этот простой и быстрый рецепт станет отличным решением для любого завтрака, даря возможность сэкономить и порадовать домочадцев!
