Ароматное овсяное печенье с бананом и шоколадом: легкий рецепт для сладкоежек

Ароматное овсяное печенье с бананом и шоколадом: легкий рецепт для сладкоежек

Похоже, что лучшего варианта для здорового и вкусного перекуса просто не существует! Это печенье из овсяных хлопьев с бананом и шоколадом отлично подходит для любого времени дня — будь то завтрак, легкий перекус или даже десерт. Кроме того, его просто приготовить, к тому же в нем отсутствуют лишние сахара и жиры, что делает его совершенно здоровым выбором.

Необходимые ингредиенты

  • Овсяные хлопья — 150 г
  • Спелые бананы — 2 шт.
  • Темный шоколад (70% какао или выше) — 50–70 г
  • Мед или сироп агавы — 1-2 ст. л. (по желанию)
  • Молотая корица — 0,5 ч. л.
  • Ванильный экстракт — 0,5 ч. л.
  • Соль — щепотка

Пошаговый процесс приготовления

  • Для начала, тщательно подготовьте все ингредиенты. Очистите бананы и тщательно разомните их в пюре: выберите максимально спелые фрукты, чтобы результат оказался нежным и ароматным.
  • Теперь пришло время добавить шоколад. Нарежьте его на мелкие кусочки, чтобы они равномерно распределились по тесту.
  • В глубокой миске смешайте овсяные хлопья, банановое пюре, мед (если используете), ванильный экстракт, корицу и щепотку соли. После этого аккуратно добавьте кусочки шоколада.
  • На противень постелите пергамент. Сформируйте из теста небольшие лепешки диаметром около 5-7 см и выложите на противень с небольшим расстоянием между ними.
  • Разогрейте духовку до 180°C и выпекайте печенье 15-20 минут до золотистого цвета. Важно следить, чтобы печенье не подгорало: его верх должен приобрести легкий румянец, а тесто внутри должно остаться мягким.
  • Хранение и полезные советы

    Готовое печенье отлично подходит в качестве лакомства к утреннему кофе или на перекус в течение дня. Хранить его стоит в герметичном контейнере при комнатной температуре до 5 дней. Чтобы обеспечить свежесть, можно убрать в холодильник.

    Это печенье не только вкусное, но и питательное. Овсяные хлопья придают чувство сытости, а бананы обеспечивают необходимое количество витаминов и минералов. Темный шоколад добавляет нотку сладости без лишних калорий.

    Источник: Палочки для еды – рецепты

    Лента новостей