Томат сорта «Канада» — это настоящий титан среди овощей. Этот высокорослый сорт поражает крупными, до 800 граммов, сердцевидными плодами разных окрасов. Идеально подходящий для приготовления сока и пасты, он также порадует сладким вкусом в свежих салатах. Разберемся, как добиться отличного урожая этого уникального томата в теплице или на открытом грунте.
История сорта
Томат Канада стал ярким представителем так называемых «биф-томатов», отличающихся крупными и мясистыми плодами. По одной из версий, он был завезен в Россию из Канады, что и объясняет его оригинальное название. Этот сорт не является продуктом масштабной селекции и появился благодаря народному селекционному подходу.
Статус сорта и его значение для огородника
Сорт «Канада» не является гибридом F1, что позволяет собирать семена для следующего сезона, сохраняя все качества родителей. Популярность этого сорта базируется на реальных отзывах садоводов, которые ценят его за выдающиеся вкусовые качества и впечатляющие размеры плодов. Сорта часто называются «коллекционерскими», и от частных продавцов можно встретить разные версии этого сорта.
Описание сорта
Это позднеспелый индетерминантный томат, требующий более 120 дней от всходов до первого урожая. В условиях короткого лета его можно успешно вырастить только в теплице, где он раскроет весь свой потенциал. Уход за растением включает своевременное пасынкование и подвязку, что необходимо для его мощного роста и плодовитости.
Универсальность применения плодов
Плоды сорта «Канада» отличаются универсальностью. Они прекрасно подходят как для свежего употребления, так и для переработки в сок, кетчуп или пасту. Чтобы достичь крупных размеров, нужно аккуратно регулировать количество завязей. Отводя внимание к солнцу и агрономическим требованиям, можно обеспечить создание уникальных и ярких заготовок.
Как вырастить и ухаживать
Выращивание томата требует особого подхода с учетом его длинного вегетативного периода. Посев на рассаду проводите рано, чтобы обеспечить должные условия роста. Уход включает регулярное пасынкование, подкормки и поддержку при помощи шпалер.
Томат Канада с его несравненным вкусом и огромными плодами станет настоящей находкой для любого огородника, готового уделить время качественному уходу за растением.
