Праздничный салат, который исчезает первым со стола
Ингредиенты:
Копченая курица 300 г
Вареная морковь 2 шт.
Копченый сыр (колбасный) 200 г
Яйца, сваренные вкрутую 4 шт.
Чеснок 2 зубчика
Яблоки кисло-сладкие 2 шт.
Киви 2 шт.
Гранат 1 шт.
Майонез 120 г.
Приготовление:
Для создания этого салата требуется немного времени, но итог вас впечатлит. Начните с того, что натрите на крупной терке копченый колбасный сыр, добавив к нему предварительно измельчённый чеснок. Эту массу стоит заправить майонезом и аккуратно выложить на дно большого салатника. Придайте ей форму, слегка прижимая к тарелке, чтобы создать плотный слой. Затем нарежьте копченую курицу кубиками и выложите поверх сыра. На мясо нанесите сеточку из майонеза, чтобы добиться идеального сочетания вкусов.
Далее идёт слой тертой моркови, которую также следует заправить майонезом. После этого очистите и нарежьте яблоки на мелкие кубики, равномерно распределите их по моркови и добавьте ещё одну майонезную сеточку. На финальном этапе всыпьте тертые яйца, сверху которых снова намажьте майонез. Затем очистите киви, нарежьте его и выложите на итоговый слой. Не забудьте украсить салат зернами граната это добавит яркости и праздничного настроения. После этого поместите салат в холодильник минимум на полчаса, чтобы он настоился и все вкусы гармонично смешались.