Шоколадные блинчики с творожным кремом и бананом: идеальный завтрак для сладкоежек
Шоколадные блинчики — это не просто завтрак, это настоящий праздник для любителей сладостей. Подайте их с легким творожным кремом и свежими бананами, а для пикантности добавьте листочек свежей мяты. Этот утренний десерт не оставит равнодушным никого и станет отличным началом дня.
Ингредиенты для кулинарного шедевра
200 мл молока
15 г какао-порошка
85 г муки
15 г сахара
50 г шоколадных капель
140 г творожного сыра
30 г сахарной пудры
2 яйца
1 банан
Как приготовить шоколадные блинчики
Шаг 1: В глубокой миске соедините молоко, яйца и 100 мл воды, добавьте сахар по вкусу и хорошо перемешайте.
Шаг 2: Постепенно добавляйте муку и какао, тщательно замешивая тесто. Прогрейте сковороду и смажьте её растительным маслом при помощи силиконовой кисточки.
Шаг 3: Налейте немного теста на сковороду, вращая её, чтобы тесто равномерно распределилось. Когда края блина начнут подсыхать, переверните его и пожарьте с другой стороны. Переложите готовый блин на тарелку.
Шаг 4: В отдельной миске смешайте творожный сыр с сахарной пудрой. Взбейте массу до кремообразной консистенции.
Шаг 5: Для шоколадного соуса растопите шоколад на водяной бане, следя за тем, чтобы вода не выкипела. После начала таяния хорошо перемешайте шоколад.
Шаг 6: Нарежьте банан кружочками и сложите блин пополам, затем еще раз пополам. Внутрь положите творожный крем и бананы, полейте растопленным шоколадом. Повторите с оставшимися блинчиками.
Готово! Наслаждайтесь изысканным сочетанием вкусов и приятного аппетита! Эта рецептура не только порадует гурманов, но и принесет много радости всем, кто попробует эти невероятные шоколадные блинчики с бананом.
