Салат «Дары моря» – это настоящая находка для гурманов! Это блюдо идеально сочетает в себе свежесть и легкость, удивляя своим «морским» характером. Вспомнив о его вкусе, было принято решение поделиться оригинальным рецептом с теми, кто ищет что-то необычное. Этот салат вполне может стать звездой любого застолья.
Ингредиенты для совершенного результата
Итак, чтобы приготовить этот удивительный салат, понадобятся следующие компоненты:
Креветки - 300 г;
Морская капуста консервированная - 1 банка (200-250 г);
Процесс приготовления включает в себя следующие этапы:
Подготовка креветок: Если вы используете замороженные креветки, бросьте их в кипящую подсоленную воду на 3-5 минут. Охладите и почистите, оставив несколько штук для украшения.
Отваривание моркови и яиц: В варящейся воде готовьте морковь до мягкости. Яйца варятся вкрутую 8-10 минут. Затем поместите все в ледяную воду.
Приготовление риса: Промойте 1/3 стакана сухого риса, залейте водой и варите до готовности. Дайте остыть в миске.
Нарезка компонентов: Остывшую морковь нарезаем кубиками, яйца также измельчаем. Крабовые палочки и морскую капусту нарезаем на кусочки. Креветки, если они крупные, нарежьте.
Сборка салата: В большой салатнице смешайте все ингредиенты: рис, морковь, яйца, крабовые палочки, морскую капусту и креветки. Добавьте кукурузу.
Заправка: Влейте майонез и сметану, аккуратно перемешайте. Украсить салат отложенными креветками и дайте настояться в холодильнике не менее 30 минут.
Салат «Дары моря» готов! Он станет отличным дополнением к вашему столу в летний день. Приятного аппетита!
