Сколько весит ваша еда? Светская мудрость гласит, что в каждом грамме жира содержится девять калорий, а в углеводах и белках — по четыре. На этом основании сложилась популярная идея, что обезжиренная пища способствует похудению.
Если каждый день придерживаться одинакового количества граммов, то безжировая диета будет давать меньше калорий. Но, есть ли у кого-то ясное намерение во время обеда съесть ровно 237 граммов? Вряд ли. Формула «девять калорий на грамм» звучит как научная теория, но она отдалена от реальной жизни.
Как правильно подходить к питанию
Если вы сомневаетесь, чем быстрее утолите голод — огурцом или порцией жареного мяса, ответ станет очевиден. Чувство голода не завязывается на весе пищи. Вы будете голодны, пока не получите достаточное количество еды.
Это правило работало, пока люди питались естественными продуктами. Научные исследования подтверждают, что жиры не способствуют набору веса, они просто дают ощущение насыщения. Поэтому лучше отказаться от подсчета калорий и сосредоточиться на реальной, сытной пище — это действительно поможет снизить вес.
Наряду со старыми мифами, существует множество рекомендуемых подходов. Но основное состоит в том, что организм без труда может регулировать голод, если вы не подмешиваете к своему рациону углеводы и сахар.
Проблема с низкокалорийными сладостями
Почему в аптеках активно продают «шоколад для похудения»? Упаковка обещает, что две плитки могут заменить полноценный обед — всего 240 калорий. Однако этот продукт состоит из множества различных форм сахара: глюкоза, фруктоза и т.д. Исследования показывают, что подобный уровень сахара в рационе не только выше нормы, но и не помогает в похудении.
Замена полноценного питания сладостями вызывает много вопросов. Должен ли человек испытывать волю к похудению, скушав одну такую плитку? Можно ли вообще похудеть, если вместо пищи выбирать так называемые «помощники в похудении»? Проблема в том, что таких продуктов много, и они стали предметом прибыльного маркетинга.
Реальное состояние дел с питанием
Медицинские специалисты, сосредоточенные на калориях, рассматривают ожирение как хроническое заболевание, которое невозможно вылечить. В результате, люди становятся зависимыми от препаратов, чтобы справляться с последствиями неправильного питания. Однако, обман с подсчетом калорий часто оборачивается переходом на менее здоровое питание, даже если на бумаге все выглядит привлекательно.
Таким образом, подсчеты калорий и ограничения неминуемо приведут лишь к разочарованию. Здоровый подход заключается в поедании настоящей пищи, а не в постоянном измерении и подсчете. Основное, что стоит запомнить — нет смысла бороться с попытками похудеть при помощи временных решений. Долгосрочное здоровье достигается путем возвращения к основам, сообщает канал.
