Ретро-вкус: простое блюдо из тушенки по рецепту студента

Ретро-вкус: простое блюдо из тушенки по рецепту студента

Сложно не согласиться с тем, что еда из советских времен оставила свой след в сердцах многих людей. Воспоминая о том времени, многие, включая прежде всего представителей старшего поколения, уверяют, что хоть ассортимент продуктов нынче и разнообразнее, но вкусовые ощущения того времени были неописуемыми. Один из таких ценителей — редакция считает, что истоки этого восхищения кроются в простых, но вкусных блюдах, которые готовили на студенческой кухне, сообщает Дзен-канал "ХАЧАПУРИ ПРО ОБЩЕПИТ ".

Будучи студентом, малое количество свободного времени вынуждало находить нестандартные способы перекуса. Время лапши быстрого приготовления всё еще не пришло, и вместо этого многие готовили на основе тушенки. Особенно знаменитой была тушенка «Великая стена», на которой руку приложил не один юный кулинар. Это простое и сытное блюдо требовало всего лишь трех ингредиентов.

Ингредиенты для быстрого блюда

  • 1 банка тушенки;
  • по вкусу — свежая зелень (укроп или петрушка);
  • лук — необходимое количество.

Легкость приготовления

Процесс приготовления удивляет простотой:

  • Первым делом тушенку ставят на минимальный огонь, не вынимая из банки;
  • Пока она нагревается, нарезают лук и зелень;
  • Когда жир начнет плавиться и блюдо закипает, добавляют нарезанный лук. Как только все начнет активно пузыриться, огонь выключают, добавляют зелень и подают с свежим хлебом.
  • И вот, всего за 5 минут готовое блюдо готово для дегустации. Хотя аромат насыщенный и мясной, что может отпугнуть некоторых, для настоящих любителей советской кухни это было настоящее наслаждение. Это простое, но питательное блюдо напоминает чем-то известные азу, а комбинация лука и зелени лишь немного смягчает мясные нотки.

    Обсуждение и рецепты

    Среди кулинаров возникает вопрос: есть ли люди, которые создавали свои кулинарные шедевры на основе тушенки? Ваши рецепты и идеи всегда рады видеть в комментариях.

    Следите за обновлениями и делитесь своими кулинарными экспериментами!

    Источник: ХАЧАПУРИ ПРО ОБЩЕПИТ

    Лента новостей