Паштеты из куриной печени могут стать настоящей находкой для любителей здорового питания. Этот вариант, приготовленный без масла и сливок, идеально подходит для легкого завтрака или перекуса. Вместо жирных ингредиентов в рецепте используются овощи и ароматный куриный бульон, что делает его не только вкусным, но и полезным.
Неповторимый вкус с овощами
Чтобы получить поистине невероятный паштет, важна гармония вкусов и текстур. Куриная печенка в сочетании с луком и морковью создают свежий и насыщенный вкус, который обязательно понравится всей семье. Для приготовления понадобится:
- 500 г куриной печени;
- 100 г лука;
- 100 г моркови;
- соль и перец по вкусу;
- 150-170 мл куриного бульона;
- растительное масло для жарки.
Пошаговое приготовление паштета
Следуйте этим простым шагам, чтобы создать невероятный паштет:
Паштеты можно хранить в холодильнике 3-5 дней и даже замораживать, что делает их отличным выбором для быстрого перекуса. Такой паштет можно подавать с свежими овощами или на хлебе. Приятного аппетита!
